На вашите оценки, се настройте - спорт!
Във вторник следобед за хокей, в четвъртък вечери за хандбал и през уикенда с колело до басейна - 9-годишният Фабиан е много активен през свободното си време, както и повечето от съучениците му.
Световната здравна организация (СЗО) препоръчва 1 час физическа активност на ден. Упражнението помага на децата да се развиват здравословно, насърчават тяхната координация и укрепват самочувствието и способността им да работят в екип. За да се справите с активното ежедневие на детето, балансираното хранене е от решаващо значение.
Дали протеинови блокчета, изотонични напитки или протеинови шейкове - асортиментът от „специални храни“ е голям. Рекламата на продукти вече е насочена към деца и младежи или техните родители, които искат да се грижат за децата си по най-добрия възможен начин, дори във фази на силно физическо натоварване.
Но дали тези продукти наистина са необходими за здравословното хранене на децата? Специалистите по хранене казват „не“ и дори предупреждават срещу понякога високото съдържание на захар в тези продукти.
Родителите, чиито деца не участват в спорт с висока производителност, а по-скоро се движат в нормална степен, могат уверено да се ориентират към препоръките на Швейцарското общество за хранене. Колко енергия (калории) в крайна сметка се нуждае от едно дете зависи от различни фактори като възраст, пол, вид и честота на движение и мускулите.
Може би от време на време се учудвате как синът или дъщеря ви поглъщат обяда и втората чиния не може да бъде загребена достатъчно бързо. Не се притеснявайте, вашият метаболизъм работи с пълна скорост, докато растете, така че децата и юношите се нуждаят от толкова калории, колкото възрастните с нормално тегло, въпреки по-ниското си тегло.
Тази енергия трябва да се консумира през целия ден. Нашият стомашно-чревен тракт ни благодари, когато се храним редовно и когато между тях има редовни почивки. Като правило: сутрешно хранене, обяд и вечеря и малко хранене между тях, ако е необходимо.
Децата обикновено имат силно изразено и ясно чувство на глад и ситост. За съжаление, тези сигнали отслабват с годините, тъй като храненията често се приемат според времето и навика, а не непременно според чувството на глад. За да засилите това чувство на глад и ситост, можете да планирате закуски според нуждите на детето си.
Понякога не се нуждаете от лека закуска, понякога дори от две. Вашето дете може да се чувства добре от какво и колко му е необходимо. Разбира се, изборът на лека закуска понякога се определя от предпочитанията на детето; тя посяга към второто парче торта, дори и всъщност да е пълна.
В допълнение към избора на храна, трябва да се има предвид и времето на хранене: Ако ядете кебап преди тренировка, той ще се чувства неудобно по време на тренировка. Кога и какво се яде е много важно във връзка с физическата активност. По принцип трябва да се яде нещо преди тренировка или мач, който не натоварва храносмилането и в същото време осигурява на тялото бързо достъпна енергия. След тренировка е важно след това да попълните запасите с въглехидрати. Протеините осигуряват необходимата регенерация.
Също така е важно децата да пият достатъчно преди, по време и след тренировка, тъй като губят течности чрез изпотяване. В най-добрия случай те използват вода или неподсладен чай. Между тях това може да бъде и сладка напитка или сироп.
Фабиан не е страстен пияч на вода, затова майка му редовно приготвя гарафа, в която слага плодове, лимонови клинове или прясна мента. Плодовият аромат придава на момчето вкус към него.
Точно преди спортната дейност
Богати на въглехидрати закуски под формата на:
• 1 шепа плодове
• 1 шепа сушени плодове
• 1 филия хляб със сладко/мед
• 3 до 4 филийки сухари
• 2 до 3 филийки оризови питки
• 1 шепа брецели
• 1 парче меденки
• 1 зърнен блок
След спорта
Въглехидрати в комбинация с протеин:
• Мюсли Bircher
• Кисело мляко с плодове
• Хляб със сирене/сушено месо
• Бананово мляко
• Griessköpfli
• Доматени спагети със сбринц
• Риз Казимир
Течност: 1 чаша (2 dl) с всяко хранене (включително закуски), с
допълнителни дейности или горещо време, 2 до 3 чаши.
В много горещи дни с високи нива на физическа активност можете да хапете и преди всичко да пиете нещо по време на спорт или в кратки почивки.