Морски дарове а ла мезон

Без теглене. Не стойте на опашка. Нека съставките за тази рецепта бъдат доставени във вашия дом.

морски

подготовка

1.Ако е необходимо, размразете морските дарове, измийте ги и подсушете с кухненска хартия. Загрейте зехтина в тигана и добавете морските дарове. Натиснете чесъна и го добавете с билките. Малко сол и черен пипер. Запържете всичко на не твърде силен огън. Нарежете чушките на кубчета или ивици и след това добавете и варете около 10 минути.

2.Нарежете доматите на ситно, добавете към тигана и разбъркайте. След това подправете на вкус. Поставете всичко в купа или в 4 плоски купички, добре подредени със зелена салата. Гарнирайте с магданоз и лимонов клин.

3.Когато всичко е в тигана, междувременно може да се направи коктейлният сос. Всичко, което трябва да направите, е да разбъркате всички съставки за соса до гладка смес и да подправите на вкус. Коктейлният сос може да се добави към морските дарове или да се сервира отделно.