Моята мадлен за мен, монтекао, малки сухи торти - Gourmicom

01 март Моята мадлен за мен, монтекао, малки сухи торти
Нищо по-хубаво от това да се връщате в детството от време на време. Ето защо исках да споделя с вас рецептата за мантекаос, суха торта от черно крак, която обичах като малка и която баба ми Одета, която за съжаление почина, се справяше чудесно добре. Не е особено лека, но каквото и да е ...
Съставки за 25 до 30 монтекао
- 500г брашно
- 250гр захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 1 чаена лъжичка вода от портокалов цвят
- 200 мл слънчогледово олио
- 1 чаена лъжичка канела за гарнитура