Мъже; s Десет 10 коктейла за мъже! -
Мъжки десет
10 коктейла за мъже!
За един човек няма нищо като готина, земна бира! Подхожда също толкова добре с храната, колкото с футбола, и може да се пие доста евтино както в кръчмата, така и у дома. Това, разбира се, ни дава голямо предимство пред жените, които биха предпочели да пият по коктейлното меню в баровете. Това обаче обикновено е доста скъпо и кой има домакин Mai-Tai след работа в хладилника у дома?! Приготвянето на коктейл не е ракетна наука и не само е подходящо да впечатли жените. Защото първоначално коктейлите са били мъжки напитки!
Имайки предвид това, сме събрали няколко рецепти за коктейли, които мъжът може да пие, без да губи лице. Защото едно е сигурно: бирата е доста тъпа отварачка за консерви в сравнение с тези неща!
В допълнение към малка селекция от стилни чаши, стандартните инструменти включват само коктейлна шейкър и така наречената цедка за барове, за да задържат кубчетата лед и твърдите вещества, използвани за разклащане в шейкъра при изливане. Разбира се, не всеки има сега, но повярвайте ни: струва си да купите!
# 1 - Май Тай
Една от най-успешните напитки в света. Твърди се, че е измислен от някакъв Виктор Бержерон, който твърди, че го е създал в Сан Франциско през 1944 година.
4 cl прясно изцеден сок от лайм
5-6 cl кафяв ром
2 cl бял ром
2 cl Cointreau
1 cl захарен сироп
2 cl бадемов сироп
2 cl сок от лайм от рози
Добавете съставките към шейкъра за коктейли с тире ледени кубчета, разклатете добре за 15 секунди и след това изсипете сместа през цедката в чаша с натрошен лед. Като алтернатива разбъркайте енергично всичко в голяма чаша. Професионалистите украсяват с клонче мента!
# 2 - Маргарита
Маргарита е испански за „маргаритка“ и е коктейл на базата на текила. Най-късно за този колега ще ви трябва шейкър за коктейли и цедката на бара. Но броят наистина има значение!
4 cl бяла текила
2 cl портокалов ликьор
2 cl прясно изцеден лимонов сок
Отново сложете всички съставки в шейкъра с четири кубчета лед и разклатете енергично. Между другото, винаги се уверете, че сте затворили плътно капака. След това изсипете съдържанието на шейкъра през цедката в чаша с кубчета лед. Професионалистите сервират в коктейлна купа, която преди това са осигурили със солен ръб.
# 3 - Cuba Libre
И още една класика, чийто триумф започна в Куба в началото на 20 век. Предполага се, че името се връща към времето, когато освобождаването на Куба от испанското колониално управление е било тост. Трябва да е правилно, „Viva Cuba Libre“ се превежда като „Да живее свободната Куба“.
4 cl ром (разбира се, автентичен клуб Хавана)
Една вар
1 чаена лъжичка тръстикова захар
Кола за пълнене
Първо поставете тръстиковата захар в чашата и изцедете две четвърти парчета вар. След това го пуснете в чашата и изсипете рома в него. Поставете в лед, напълнете с кола, готово!
# 4 - Дайкири
Кръстен на кубинското селище Daiquirí, този коктейл на основата на бял ром (какъвто е случаят и с произхода му) е абсолютна класика. Той принадлежи към жанра Sours и се сервира най-добре в коктейлна купа или чаша за мартини.
5 cl бял ром
3 cl прясно изцеден лимонов сок
2 cl захарен сироп
Поставете всички споменати съставки в шейкъра с четири кубчета лед, затворете плътно (!) И разклатете тук също за 15 секунди и изглеждайте готино! Изсипете през цедката в чашата с кубчета лед и тръгвайте!
# 5 - Ирландско кафе
Ирландското кафе идва, както подсказва името, от Ирландия, където също се нарича Caife Gaelach или галско кафе. Приготвянето е сравнително сложно, но тази напитка е и нашият абсолютен фаворит!
4 cl ирландско уиски
1-2 чаени лъжички кафява захар (повече в зависимост от вашия вкус)
1 чаша много силно, горещо кафе (125 ml)
2 с. Л. Разбита сметана
Първо се нуждаете от висока чаша, която предварително загрявате, като я напълвате с гореща вода и я оставяте да престои минута-две, преди отново да излеете водата. След това бързо добавяте уискито, захарта и кафето към чашата и разбърквате всичко, докато захарта се разтвори. Внимателно сложете череша отгоре и не чакайте твърде дълго, за да пиете!
# 6 - Кървава Мери
Казват, че Кървавата Мери е добра срещу махмурлука. Най-добре е да разберете сами дали това е вярно. Някои от вас вероятно също знаят тези неща като изстрел, който в някои региони на Германия се нарича „мексиканци“.
6 cl водка
1 cl прясно изцеден лимонов сок
2 тирета сос Уорчестър
2 тирета на Табаско
Щипка сол и черен пипер
Доматен сок за пълнене (алтернативно, Sangrita Picante също е подходящ)
Смесете водката и лимоновия сок с четири кубчета лед в чаша и напълнете с доматен сок. Подправено със сос Уорчестър и Табаско и след това подправено с много сол и черен пипер, ако искате. Като вариант без алкохол е препоръчително да се вземат 2 cl минерална вода вместо водката. Това се нарича Дева Мария.
# 7 - зомби
Предполага се, че името се дължи на ефекта му върху потребителя. Това означава: Тези неща са наистина силни! Подготовката варира на много места. В това отношение нашата рецепта е само една от многото възможности.
4 cl сок от ананас
4 cl портокалов сок
2 cl лимонов сок
2 cl сироп от маракуя
2 cl гренадин
4 cl бял ром
4 cl кафяв ром
2 cl Cointreau
2 cl свръхзащитен ром
Смесете всичко, с изключение на прекалено изолирания ром, с лед в шейкър. Поставете надслоя над него през ситото в чашата с кубчета лед. Професионалистите гарнират с парче ананас.
# 8 - Кайпириня
Всеки, който мисли, че кайпи е само за жени, не знае колко много се появява такава част. Не е абсолютен продавач в барове за нищо! Името caipirinha идва от бразилското "caipira", което небрежно може да бъде преведено като "hillbilly".
1 - 2 липа
1 супена лъжица кафява сурова захар
6 cl Cachaca de Carice
1 cl захарен сироп
Осми лайм и притиснете парчетата или на ръка, или по-добре с дървено пестило директно в чашата. След това добавете захарта, напълнете чашата до ръба с натрошен лед и я напълнете с качака. Малкото тире захарен сироп не е задължително, но си струва от гледна точка на вкуса!
# 9 - Леден чай от Лонг Айлънд
Донякъде подвеждащо име, тъй като тази напитка не съдържа никакъв чай. Но иначе почти всичко по отношение на алкохола, което къщата може да предложи. Идеален за тези, които бързат да се напият!
2 cl джин
2 cl бял ром
2 cl водка
1 cl тройна сек
2cl текила
1 cl лимонов сок
2 cl портокалов сок
Кола за пълнене
Поставете всичко, освен колата с лед, в шейкъра и разклатете колкото можете. Както винаги, изсипете през ситото във висока чаша с натрошен лед и долейте с кола.
# 10 - Мартини
Напитката за джентълмена par excellence, но подготовката също е силно противоречива. Вземаме разтърсения вариант, защото не искаме да се забъркваме с Джеймс Бонд!
6 cl джин
2 cl водка
1 cl сух вермут
С този вариант поставяте всички съставки с добра порция лед в шейкъра и започвате. Не бързайте с него. В идеалния случай просто давате сместа през цедката в предварително охладена чаша за мартини. Дали ще гарнирате с лимонов клин или маслина, зависи от вас.