Мога ли децата ми да готвят Passeport Nutrition

Статия от Lyne Bourbonnais, диетолог

От само себе си се разбира, че за повечето от нас приготвянето на храна е само още една задача в нашия зает живот. Когато пристигнем от работа, не трябва ли да жонглираме с умората от деня, гладните ни деца, домашните, уроците и различните съобщения от учители, документи за подписване, бани за подаване, чучулига! Доста договор за семейства, да речем, че имахме по-малко стресиращ щастлив час!

През 2011 г. Extenso, Референтният център за хранене на университета в Монреал, създаде инициативата „Всички на масата“. Основната цел беше да се получи повече информация за хода на вечерята сред семействата в Квебек. Резултатите показаха, наред с други неща, че в 17:00 часа 44% от домакинствата нямат представа какво ще обслужват децата си за вечеря, 3 пъти или повече на седмица.
Фу! Това вашият случай ли е?

Какво можем да направим, за да поправим тази ситуация? Първо, доброто планиране е от съществено значение, но днес ще се опитам да ви убедяпоканете децата си да ви помогнат да приготвите храна! Очевидно това може да отнеме малко повече време и рискът от повреда се увеличава, но си кажете, че с времето тяхната сръчност ще се подобри и готвенето ще бъде бързо! Освен това, не сте ли забелязали, че когато децата се включват, добрият хумор никога не е твърде далеч? Освен това инициативата „Всички на масата“ установи това 8 от 10 деца биха искали да готвят повече. Какво чакаме, за да включим децата в ежедневните задачи, свързани с храненето?

Храната заема много важно място в нашите натоварени дни, затова ви предлагам да съчетаете полезното с приятното, като научите децата си на първите стъпки в кухнята. Възползвайте се от факта, че децата ви са гъби и се научете, като имитирате, за да подсилите уменията си за готвене, като това ще им даде шанс:

---