Моето мнение за продуктите с ниско съдържание на мазнини - кухня на Рейчъл

Голяма тема, че продуктите с ниско съдържание на мазнини ... полезни ли са за здравето? Наистина ли са по-леки? По-скъпи ли са? Наистина ли отслабват ?

Продуктите с ниско съдържание на мазнини нахлуха в рафтовете на нашите супермаркети. Давам ви моето мнение за леките продукти в тази статия.

Съгласно действащото законодателство, продуктът може да бъде определен като „лек“, когато съдържанието му на хранително вещество или калоричната му стойност е намалено с поне 25% тегловни в сравнение с референтен продукт.

Наистина ли продуктите с ниско съдържание на мазнини са по-леки? ?

Ами не, не е задължително. Трябва да погледнете етикетите. Често продуктите с ниско съдържание на захар са по-мазни, а продуктите с ниско съдържание на мазнини са по-сладки. От вас зависи да сравните калорийния прием (калории) на етикета с еквивалентен нелек продукт.

Леки напитки: „Леките“ напитки могат да задоволят онези, които са привлечени от сладкото усещане, без да осигуряват калориите: 1 калория за лека сода срещу 150 калории за нормална сода. Лично аз не го използвам, защото не ми харесва. Те трябва да се консумират умерено .

Продуктите с ниско съдържание на мазнини, които използвам в кухнята си:

0% извара
41% масло
12% крем, понякога 4%
пресен чесън и билки на квадрат 0%
обезмаслено или полуобезмаслено мляко