TiramiQ; Гръцки стил; Рецепти за мързеливи готвачи Част II

TiramiQ "гръцки стил" | Рецепти за мързеливи готвачи Част II

Можете да намерите видеоклипа за гръцкия стил TiramiQ на IGTV както и Youtube и приятели, разчитам на вашата активна подкрепа под видеоклиповете, така че оставете коментар и ако го направите, моля, маркирайте ни в публикацията си. Искаме да видим какво правите, така че нека ние и вашата общност да участваме 🙂

Винаги ли търсите здравословни алтернативи, които се приготвят бързо, лесно и вкусно? В моите готварски книги ще намерите много голям избор от рецепти, които са подходящи не само за фитнес спортисти, но и за всички, които искат да направят нещо добро за здравето си и да постигнат фигурните си цели. Оставете се да се изненадате колко добър здравословен вкус може да бъде. Ще ти го докажа!

стил

Съставки (2 порции)

За земята:

  • 30g общ протеин "без вкус" (спестете 10% с IQ 10)
  • По желание: използвайте повече овесени люспи или брашно от спелта
  • 35g нежни овесени люспи (или 630 брашно от спелта)
  • 35г брашно от спелта 630
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 яйце
  • 15g лека фета
  • 80гр краставица
  • по избор: зелени или черни маслини
  • пресен копър
  • Пролетен лук, чесън на прах, сол, черен пипер, лимонов сок
  • вода

За кремовия слой Tsatsiki:

  • 200 г зърнено крема сирене 0,4%
  • 10g лека фета
  • пресен копър
  • Сол пипер
  • Чесън на прах
  • Малко краставица като заливка

подготовка

  1. Смесете съставките за основата. Добавете малко вода, но само колкото да направите кремообразно тесто. Дъното не трябва да е прекалено течно, а по-скоро жилаво и кремообразно, преди да влезе в микровълновата (вижте видеоклипа).
  2. Изсипете тестото в контейнер, безопасен за микровълнова фурна и загрейте за около 7-8 минути при 800 вата. Времето може да варира в зависимост от микровълновата печка, затова препоръчвам да направите първи тест под налягане след 6 минути.
  3. Междувременно сложете зърнестото крема сирене във висок съд и подправете със сол, черен пипер и чесън на прах. Добавете добро количество копър и разбъркайте с ръчния пасатор.
  4. Веднага след като основата е готова, оставете я да се охлади за кратко и след това намажете отгоре слоя крем. Сложете малко краставица и копър като заливка върху него и оставете да вкуси или го вземете със себе си и се наслаждавайте в движение.