Много унгарци правят тази грешка, не ставайте жертва на горещината!
Лятна гореща вълна тук, лятна гореща вълна там, много пъти на плажа сме склонни да ядем тежка храна. И все пак в жегата храносмилането ни е по-бавно и тези мазни улови със сигурност натоварват телата ни. Експертите ни предоставят полезни съвети за лека лятна диета, както и съвети какво да вземем и какво да не вземаме на плажа.
Също така можем да се чувстваме свежи и годни в летните горещини: поради тази причина Ливия Хорватне Феес, диетолог в NaturMed Hotel Carbona в Хевиз, препоръчва да се храним на редовни интервали и да коригираме дозите според начина ни на живот и физическата ни активност. Ако знаете колко калории са ви необходими на ден, разделете това количество на поне три порции (закуска-обяд-вечеря), евентуално включете едно или две хранения. Важно е половината от консумираната храна да се състои от зеленчуци и плодове. Вкусни ги сурови, на пара, пържени или като супа.
Вашата закуска трябва да е пълноценна, да включва богати на фибри, бавно усвояващи се въглехидрати, полезен източник на протеини и пресни зеленчуци или плодове. Добър избор е например пълнозърнест хляб със сметана от авокадо, варени яйца и чушки. Искате ли още по-лесно? Направете вашата каша и поръсете с плодове, но натуралното кисело мляко с мюсли без захар е също толкова здравословно и питателно. Можете да дойдете на обяд с плодова супа (без сметана на силен огън), салата от пилешки гърди на скара (разбира се не с майонезен сос), риба на скара със зеленчуци на скара и просо. Можете да ядете зеленчукови пръчки за леки закуски, с пикантно потапяне, което лесно може да се направи у дома. За вечеря можете да направите тиквички, пълнени с пуйка, което е вкусно дори с пълнеж от копър извара.