Много силен Хрянът! AIMSIB

aimsib

Преди да се върна към червен плод, тема, която предпочитам, бих искал да поговоря за корен - не кой да е - който мнозина знаят, но чиито твърдяни ползи игнорират и който малцина използват: Хрян.

Много силен хрян !

Неговият много силен, пикантен и пиперлив вкус не остава в устата като другите „пикантни“ подправки и поради съдържащите се в него глюкозинолати (синигрин и глюканастуртин) съдържа .

Какви са предимствата му ?

За рак:

Проучванията показват през 2005 г., че изследваните екстракти от растения са причинили инхибиране на раковите клетки (белия дроб, дебелото черво и др.).
Превод на извлечение: „Това е първият доклад за ензима COX-1 и моногалактозил диацилглицеридите, които инхибират растежа на раковите клетки и произхождат от коренищата на уасаби и хрян. »(Съставни вещества, инхибиращи разпространението на туморни клетки и циклооксигеназа в хрян (Armoracia rusticana) и Wasabi (Wasabia japonica)) или в пълна версия (Пролиферация на туморни клетки и инхибитори на циклооксигеназата)

и по-специално за Wasabi, по отношение на рак на панкреаса:

Противораковите свойства също са показани от това друго проучване (Wasabi и хрян);

Индуцирането на апоптоза и автофагия от екстракт от Wasabia japonica при рак на дебелото черво, от което можем да запазим преведеното заключение: „Нашите проучвания разкриха, че екстрактът от васаби проявява противоракови свойства на дебелото черво чрез индукция на апоптоза и автофагия. Тези резултати подкрепят прилагането на екстракт от уасаби като химиопрофилактична функционална храна и като перспективно лечение на рак на дебелото черво. "

Той също така дава добри резултати като антитромбоцитен и противораков:

Той има и много други предимства:

Екстрактите от този корен и някои други (анасон) са ефективни при опушване срещу заразените с ларви растения, победителят е Хрян ... Извлечение от статията, цитирано в препратката: „Хрянът, анасонът и чесънът показват най-мощните инсектицидни дейности сред растителни етерични масла. "

Което несъмнено ще заинтересува нашите градинари ...

В борбата срещу Pseudomonas aeruginosa („чумата“ в болниците ...) екстрактът от хрян все още е победител: „Изследванията на ДНК микрочипове показват, че иберинът специално блокира експресията на регулирани QS гени в P aeruginosa. "

Ами настинките и други инфекции на синусите и дихателните пътища ?

„Съединение, наречено QR-435, направено от екстракт от зелен чай и Armoricinia rusticana за профилактика с QR-435, е значително по-високо от оселтамивир в тези експерименти. Оптималната in vivo ефикасност на QR-435 изисква концентрация на хрян от поне 50% от тази на първоначалната формулировка и ползите от този препарат изглежда зависят от дозата. QR-435 е ефективен за предотвратяване на предаването на вируса H3N2 и за профилактика. Тези предклинични резултати оправдават нова оценка на неговите профилактични свойства срещу инфекция с вирус на птичия грип при хората. "