Много опростен и вкусен тиролски щрудел, при нас двойната порция се оказа по-малко - Simple Fast

Блог за рецепти

вкусен

Това ще бъде истинска листна, подобна на щрудел текстура, сякаш опъната.

Съставки

  • 2 чаши брашно,
  • 2 цели яйца,
  • 1 заквасена сметана,
  • щипка сол,
  • 5 dkg маргарин,

Подготовка

Тези материалите се омесват и след това се разтягат тънко. Смесете 1 халба брашно с 20 dkg маргарин и разпределете върху тестото. След това навийте като бежово и Нарежете на 8. Осигуряваме тънки правоъгълници от парчетата приблизително (12-13 см ширина), след това желания пълнежt в лента в средата. В края сгънете малко краищата, след това и долния и горния ръб. (така че да се припокриват).