Мляно пиле с фъстъчен сос - рецепти за рецепти в кухнята днес

Състав за 4 човека:

• 500 г Пилешки гърди
• 100 г фъстъчено масло
• 10 г пресен джинджифил
• 10 cl кокосово мляко
• 1 малка ч.л. люта паста
• 1 супена лъжица супени лъжици слънчогледово олио
• Сол
• Пипер
• Калории = много високи

Стъпки за подготовка

1. Обелете и настържете джинджифила. Изсипете кокосовото мляко в тенджера, след това добавете джинджифила, чили пастата и фъстъченото масло.
2. Оставете да заври на умерен огън.
3. Междувременно сложете маслото да се загрее в тиган. Нарежете пилето и го добавете в тигана. Задушете 5 минути на силен огън, след това изсипете соса, солта и черния пипер.
4. Варете на тих огън около десет минути и сервирайте горещо.

---