Идеално хранене за пациент с болестта на Паркинсон Медицина и здраве
Добре проектираната, здравословна диета е важна за всеки индивид, но става особено важна за пациентите с Паркинсон. Това описание може да ви помогне да съставите здравословна, балансирана диета и как да се справите с хранителните проблеми, които съществуват при болестта на Паркинсон.

8/1 Какво представлява болестта на Паркинсон?
8/2 Симптоми и рискови фактори за болестта на Паркинсон
8/3 Диагностика на болестта на Паркинсон
8/4 Възможности за лечение на болестта на Паркинсон
8/5 Усложнения на болестта на Паркинсон
8/6 Идеалната диета за пациент с болестта на Паркинсон
8/7 Съвети за начина на живот за хората с болестта на Паркинсон
8/8 Полезни съвети за болногледачи на пациент с болест на Паркинсон
Диета и лекарства за болестта на Паркинсон
Ако приемате леводопа, не забравяйте да поговорите с Вашия лекар за вашата диета, тъй като храната, която ядете, ще повлияе на усвояването на леводопа. Повечето лекарства обаче могат да се приемат по всяко време и не е нужно да обръщате внимание на времето на хранене.
Протеинът се съдържа най-вече в месото, млечните продукти, яйцата, рибата, ядките и бобовите растения и значително влияе върху усвояването на леводопа. Препоръчително е да приемате леводопа 30 до 60 минути преди хранене, за да предотвратите взаимодействието между лекарства и храни и да ограничите дневния си прием на протеин до вечерта, за да можете да работите по-ефективно през деня.
В този случай храненията, консумирани през деня, трябва да се състоят от храни с ниско съдържание на протеини като въглехидрати, зеленчуци, плодове и мазнини. Дневният прием на протеини не трябва да надвишава 0,8 грама на килограм телесно тегло - при 70 кг човек, приблизително Еквивалентно на 56 грама протеин. Вашият лекар може да Ви посъветва кога да приемате лекарството си, за предпочитане 45 минути преди хранене, обикновено с малко количество въглехидрати като бисквити. Възможно е също да приемате лекарството на празен стомах час преди хранене, но това може да причини гадене - джинджифиловият чай може да бъде добър начин за намаляване на гаденето. В допълнение към протеините, храните с високо съдържание на мазнини също забавят усвояването на лекарството и забавят ефекта му.
Не приемайте антиациди, ако трябва да приемате такива лекарства и антипаркинсонови лекарства едновременно, тъй като те могат да повлияят на усвояването ви. Те могат безопасно да се приемат по друго време.
Добра идея е да приемате лекарството с няколко глътки течност, но не забравяйте да не пиете мляко, когато приемате леводопа, тъй като млякото съдържа протеин.
Пациентите с напреднала болест на Паркинсон могат да открият, че диета, богата на въглехидрати, влошава дискинезията. Важно е да не изхвърляте въглехидратите от вашата диета, тъй като те са важни за поддържане на телесно тегло и активност, необходимо е да се поддържа разумен баланс.
Поддържане на идеалното тегло
Може да почувствате, че Паркинсон има значителен ефект върху вашето тегло, но трябва да се опитате да поддържате идеалното си тегло, тъй като както ниското, така и наднорменото тегло могат да повлияят на здравето ви по няколко начина.
Качване на тегло - Липсата на упражнения при болестта на Паркинсон може да доведе до наддаване на тегло, а излишните килограми, които трупате, могат да натоварят ставите, което прави още по-трудно движението. В този случай обърнете внимание на диетата си и намалете консумираните калории - например, като избягвате пържени храни, сладкиши, торти, бисквити и сладки безалкохолни напитки.
Отслабване - Някои пациенти също могат да отслабнат и да се нуждаят от висок калориен прием, за да избегнат висока степен на загуба на тегло. Загубата на тегло може да бъде причинена от намален апетит, затруднено хранене и преглъщане, тялото да не използва правилно приетите хранителни вещества или да използва допълнителна енергия, за да компенсира симптомите на болестта на Паркинсон.
Хранителни добавки (не се смесват с витамини и минерали) могат да бъдат закупени в аптеките със или без рецепта и могат да бъдат полезни за тези, които не могат да се хранят достатъчно и по този начин отслабват, поради гадене, загуба на апетит или друго хранене трудности. Ако чувствате, че сте отслабнали много и трудно получавате необходимите калории, може да поискате да посетите Вашия лекар или диетолог, за да обсъдите възможностите. Каквато и диета да изберете, за да увеличите приема на калории, уверете се, че различните хранителни вещества са в правилните пропорции (вижте по-долу).
Постигане на правилния баланс
Балансираната диета включва широка гама от групи храни, изброени по-долу. В идеалния случай всяко хранене през деня трябва да включва всички видове хранителни вещества, така че здравото тяло да не бъде увредено, въпреки че това не винаги е възможно.
Общите диетични препоръки са както следва:
Прием от 25-30 kcal на килограм телесно тегло, повече в случай на дискинезия.
Най-малко 4-5: 1 съотношение въглехидрати/протеини.
Прием на протеин до 0,8 g/kg телесно тегло.
Групи храни Въглехидрати: Тези нишестени и/или захарни храни осигуряват на тялото необходимите горива и енергия, след като са били усвоени и разградени. Типични въглехидрати в хляб, картофи, тестени изделия, ориз, зърнени храни, бисквити и сладкиши.