„Млякото от хлебарки“ е много по-хранително, отколкото си мислите
Блог пост
Един вид хлебарки произвежда едно от най-калоричните и хранителни вещества, откривани някога. Но кой би го изял ?
Публикувано на 27 юли 2016 г. в 18:35 ч. - Актуализирано на 27 юли 2016 г. в 19:05 ч. Време за четене 2 мин.
- Споделяне
- Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
- Споделянето е деактивирано Изпращане по имейл
- Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
- Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
Diploptera punctata е малък хлебарка и едно от малкото насекоми, които са живородени (малките му растат в утробата на майката и излизат живи, а не под формата на яйце). За да растат - с впечатляваща скорост в сравнение с други видове хлебарки - малките Diploptera punctata се хранят със секрети, произведени от техните майки.
Екип от индийски учени от Института за биология на стволовите клетки и регенеративна медицина искаше да научи повече за тези секрети, които те наричаха „течно мляко, богато на протеини“, но които също можеха да бъдат наречени по-малко апетитни. '.
Те искаха да разберат как това вещество, което приема формата на кристали, когато се произвежда от майката, е сравнима с човешкото или кравето мляко. Те откриха, че хлебарката с мляко не само е хранителна, но е и едно от най-калоричните и хранителни вещества, откривани някога.
Subramanian Ramaswamy, един от биохимиците на екипа, уточнява, че секретираните от Diploptera punctata кристали съдържат три повече калории в сравнение с еднакво тегло, отколкото биволското мляко, считано досега за животното, което произвежда най-калоричен протеин. Новината, предадена за първи път от The Times of India, обиколи света и хиляди читатели направиха лица, докато щракваха върху заглавието или гледаха снимката.