Мляко, лъжи и пропаганда - Тиери Суккар - Есе
Мляко, лъжи и пропаганда от Тиери Суккар
Публикуването на първото издание на Мляко, лъжи и пропаганда през 2007 г. бяха породени много въпроси от читателите, много реакции от хранителната индустрия, телевизионни и радиопредавания и дори известни смущения в министерствата и здравните агенции. Междувременно се появиха нови изследвания. Тази богата новина обяснява новото преработено и увеличено издание на Мляко, лъжи и пропаганда.
В това актуализирано и разширено издание от близо 100 страници, Thierry Souccar потвърждава разследването си върху лобито за млечни продукти и за реалното въздействие на млякото върху здравето.
Това показва как индустрията е успяла да превърне маргиналната и зле разглеждана храна в основата на съвременната храна. Представено като „от съществено значение за здравите кости», Млечните продукти крият по-малко славна реалност, затъмнена до голяма степен от публичните власти и индустриалците.
-
всичко нови данни потвърждавайки, че "нашите приятели за цял живот " не предпазват от фрактури;
Доказателствата, чев официално препоръчани дози те са свързани с повишен риск от рак на простатата и яйчниците или болестта на Паркинсон;
Малко известната история за 80 години лобиране и манипулация;
На нови доказателства тайно споразумение между видни диетолози и млечната индустрия;
Отговорът на аргументите на хранителната индустрия и лекарите, които работят за нея;
The отговор на въпроси читатели, като разликите между краве мляко, козе мляко и овче мляко, къде да намерим калций.;
Ситуациите, в които можем спокойно да консумираме млечни продукти.
Както във всички книги на Тиери Суккар, всичко е солидно аргументирано и препратено.
Мнението на екипа:
Солидно и въздействащо разследване, което разкрива млечната индустрия и вредното въздействие на млечните продукти. Задължително !