Млечно сладко с печени бадеми и лешници рецепта - печено

Рецепта за домашно сладко от авокадо и шоколад

Време за подготовка:

Време за готвене: 2ч

Трудност: Лесно

Съставки (1 човек):

Съставка за средно гърне:

печени

-3OO Ml мляко (краве или зеленчук или друго),

-200 мл бадемово мляко (тук биологично),

100 G цяла тръстикова захар,

-50 г прясно смесени лешници,

-50 G прясно смесени бадеми

Подготовка:

Рецептата за млечно сладко изисква малко търпение, за да следите готвенето, но какво удоволствие след това! Приготвяне: Запечете бадемите и смлените лешници в горещ тиган за десет минути на слаб огън (вкусовете ще се засилят) Изсипете млякото и захарта в тенджера, оставете да заври на слаб огън, като непрекъснато разбърквате с дървена шпатула. Когато млякото заври, добавете бадема и лешника на прах. Намалете котлона до минимум. Гответе в продължение на 2 часа, като поддържате малко къкри и редовно бъркане. Сладкото е готово, когато има консистенция на сос бешамел. Изсипете сладкото в буркан, веднага го затворете и обърнете. Дръжте така, докато изстине напълно. Запази самообладание! Наистина е супер добре, когато започнете с потапяне на лъжицата си в тенджерата, е трудно да спрете. Топящата се текстура предлага парченца лешници и препечени бадеми на небцето, което радва.