Мистерията на скарата е GastroGuide
Всичко в сайта GastroGuide е свързано с гастрономията и преживяванията. Искаме да ви включим в това, затова е така Можете също така да оцените ресторантите, които харесвате, можете да проверите дали сте били някъде, т.е. можете да бъдете активен редактор на съдържанието. И ние оценяваме дейността: можете да събирате точки, което е ценно можете да осребрите за награди. Можете да научите за наградите в правилата на играта.
Има много легенди и дезинформация за страхотната храна, приготвена от високата филе на Чаки. Това няма нищо общо с езерото Балатон, дворцовия санаториум във Фюред, особено сламата на граф Чаки. Затова подредете кухнята и главите в ред!
Човек зад книгата
Ескофие, френският принц на кулинарните изкуства, каза, че кулинарното изкуство не може да се учи, то трябва да се роди. Такива родени художници включват Шандор Чаки (1890-1951), който не само е отличен майстор на готварството на практика, но и се оказва писател на готвачи. Започва да учи професията на 14-годишна възраст и едва на двадесет, когато вече е напреднал, за да стане готвач. Неговата работа е отличена със златен медал на Първото изложение на унгарските кулинарни изкуства и свързаните с тях индустрии през 1910 г., на събитие, организирано от The Universal Cookery and Food Association във Виена през 1912 г., а след това от Кръга на унгарските готвачи през 1913 и 1914 г. Той спечели Prix d’honneur в Лондон, „приготвяйки заедно“ повече от тридесет големи награди през живота си. В памет на собствената си 25-годишнина той публикува през 1929 г. за своя сметка 800-страничната книга, озаглавена „Кулинарно изкуство на ХХ век“. изключително успешна работа.
Картината: от колекцията на автора, Sándor Csontó