Минипавлова с пикантен компот от къпини с изображение на Рецепта - Рецепти
Подготовка
Разбийте силно белтъците с лимоновия сок. Обработвайте тръстиковата захар във всяка супена лъжица и разбивайте допълнително, докато се получи гъста, лъскава маса. След това внимателно завъртете грубо нарязаните лешници, печени на сух тиган.

Лъжица 8 парчета с еднакъв размер от тестото в тава за печене, застлана с хартия за печене и оформете малка вдлъбнатина в средата на всяка. Печете павловите в предварително загрятата фурна на 140 градуса за около. 75 минути. След това изключете уреда, отворете вратата наполовина и оставете бисквитките да се охладят.