Рецепта за шоколадови трюфели без захар

Бързо, изисква малко съставки, без добавена захар и е отлично. Няма нужда да се чувствате виновни.

Време за приготвяне: 30 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

300g тъмен шоколад със 70% какао 20 cl течен крем крем с 30% мазнина 30 g омекотено масло Горчив какао на прах

Подготовка:

Разтопете шоколада в микровълнова печка или в двоен котел, като разбърквате непрекъснато.

В тенджера кипнете течната сметана, изсипете отгоре разтопения шоколад и омекотеното масло и разбъркайте енергично.

---