Метаболитни заболявания диабет

Прескачане на етикети

Стандартни връзки

У дома
Търсене
съдържание
Помогне
Контакт
отпечатък
Защита на данни

Веган диетите могат да подобрят метаболизма, но не и да излекуват диабета

Метаболитното заболяване диабет - особено диабет тип 2 - продължава да нараства драстично в световен мащаб, а също и в Германия. В тази страна броят на новозаразените хора се е увеличил с 40 процента от началото на хилядолетието. Сега 6,7 милиона души са диагностицирани с диабет, включително два милиона души, без да знаят за това. Една от причините за това е наднорменото тегло, на което все повече хора са склонни да се дължат на диета, богата на мазнини, захар и месо: В момента двама от трима мъже и всяка втора жена в Германия са с наднормено тегло, почти една четвърт дори са с наднормено тегло. Вегетарианските диети предотвратяват развитието на затлъстяване. Хората, които са вегетарианци или вегани, имат значително по-нисък риск от развитие на захарен диабет тип 2 в сравнение с не-вегетарианците. Такава диета може да подобри метаболитната ситуация дори при вече съществуващ диабет. Заболяването обаче не е лечимо, подчертава diabetesDE - немската помощ за диабет.

В Европа наднорменото тегло и затлъстяването причиняват около 337 000 преждевременни смъртни случаи всяка година. "Около 90 процента от пациентите с диабет тип 2 са със затлъстяване; болестта не се среща при хора с нормално тегло или се проявява само в напреднала възраст", обяснява проф. Д-р. Д-р Ханс-Георг Йоост, като член на борда на diabetesDE - Германска помощ за диабет, отговорен за темите на науката и храненето. Вегетарианските диети предотвратяват затлъстяването и по този начин също така намаляват риска от диабет. Това се дължи по-специално на по-високия прием на сложни въглехидрати и фибри от растителни храни, както и на по-ниския прием на общо мазнини и наситени мастни киселини. С вегетарианска диета, терапията с диабет също може лесно да бъде приложена и рискът от усложнения, свързани с диабета, може да бъде намален. Проучванията също така показват, че вегетарианците имат по-малък риск от метаболитни и сърдечно-съдови заболявания в сравнение с не-вегетарианците. Рискът от исхемична болест на сърцето и рак също беше по-нисък.

Германското дружество за хранене e. V. (DGE) разработи позиция относно веганското хранене през април, че diabetesDE - Германската помощ за диабет споделя. В случай на чисто растителна диета, адекватно снабдяване с някои хранителни вещества не е възможно или само с трудности. Най-важното хранително вещество е витамин В12. DGE съветва бременни жени, кърмещи жени и юноши срещу веганска диета. Ако искате да ядете веган, трябва постоянно да приемате добавка с витамин В12, да се уверите, че имате достатъчно количество хранителни вещества и да потърсите съвет от диетолог.

подувам

Barnard ND, Cohen J, Jenkins DJ, Turner-McGrievy G et al. (2006): Веганска диета с ниско съдържание на мазнини подобрява гликемичния контрол и сърдечно-съдовите рискови фактори в рандомизирано клинично проучване при лица с диабет тип 2. Диабетна грижа 29 (8), 1777-83

Barnard ND, Cohen J, Jenkins DJ, Turner-McGrievy G et al. (2009): Веганска диета с ниско съдържание на мазнини и конвенционална диета за диабет при лечението на диабет тип 2: рандомизирано, контролирано, 74-седмично клинично изпитване. Am J Clin Nutr 89 (5 Suppl), 1588S-1596S

Barnard ND, Gloede L, Cohen J, Jenkins DJ et al. (2009): Веганската диета с ниско съдържание на мазнини предизвиква по-големи промени в макроелементите, но е сравнима по отношение на придържането и приемливостта, в сравнение с по-конвенционалната диета за диабет при лица с диабет тип 2. J Am Diet Assoc 109 (2), 263-72

последно изменение: 29.07.2016

Метаболитни заболявания диабет

Прескачане на етикети

Стандартни връзки

Навигация:

Презентации на продукти

за нас

Веган диетите могат да подобрят метаболизма, но не и да излекуват диабета

подувам