Меден крем 4
- 6% протеин
- 56% въглехидрати
- 20% мазнини
За тестото
За пълнежа
- 6% протеин
- 56% въглехидрати
- 20% мазнини
За тестото
За пълнежа
- 6% протеин
- 56% въглехидрати
- 20% мазнини
За тестото
За пълнежа
- 6% протеин
- 56% въглехидрати
- 20% мазнини
- 18% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 6% протеин
- 56% въглехидрати
- 20% мазнини
- 18% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 6% протеин
- 56% въглехидрати
- 20% мазнини
- 18% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
Понеделник, 10.10.2018 22:00 Най-гледана рецепта
Съставки
За тестото
За пълнежа
Подготовка
За тестото
- Разтопете меда за тестото и го оставете да се охлади.
- Смесете брашното с пудрата захар, содата за хляб и след това смачкайте мазнината в него.
- Правим малко гнездо, слагаме в средата яйцата, млякото и охладения мед и замесваме от него меко тесто.
- Разделяме го на 4 части. Разтеглете върху набрашнен плот и изпечете всички 4 плочи подред в предварително загрята фурна на гърба на намазнена тава за печене на 190 градуса.
- Удължете листовете до размера на задната част на тавата за печене. Ако се увеличи, отрежете ръба преди печене, защото тогава ще бъде по-лесно да плъзнете изпеченото тесто от задната страна на тавата за печене. (Склонен съм да бръкна под нож и да се плъзна добре от тавата за печене.)
- За да смесите яйчния жълтък с пудрата захар, ваниловата захар и брашното, без възел.
- Сложете млякото да се загрее, разбъркайте нашата яйчена маса и гответе дебел пудинг от него. Оставете да се охлади.
- Разбъркайте маргарина и пудрата захар, докато се пенят. Разбийте белтъците на твърда пяна.
- Когато нашият пудинг се охлади, първо го разбъркайте добре с намазания с масло крем, след което разбъркайте леко пяната.
- Напълнете чаршафите с този крем.
- Стои една нощ и на следващия ден тестото омеква от сметаната и може да се реже и консумира по желание.
- Температура на печене: 180 ° C
- Метод на печене: печене отдолу отгоре
- Размер на тавата за печене: 30x34
- Време за печене: 10 минути
- Правил съм го: 100 пъти
- В книгата с рецепти: 0
- Преглеждания вчера: 111
- 7-дневни изгледи: 1154
- Общо показвания: 221682
- Качено на 6 януари 2011 г.
Препоръчител
След нарязване сервирайте поръсено с пудра захар. Добавете добър апетит!
Характеристики на рецептата
- улов:
- десерт
- улов:
- кухня:
- Унгарски
- кухня:
- трудност:
- средно
- трудност:
- време за подготовка:
- бърз
- време за подготовка:
- готвач, приготвен от:
- любим на семейството
- готвач, приготвен от:
- цена на човек:
- много евтино
- цена на човек:
- сезон:
- зимата,
- пролетта,
- лятото,
- есен
- сезон:
- хранителна алергия:
- обяд,
- закуска,
- вечеря
- хранителна алергия:
- повод:
- Коледни сладки,
- Великден
- повод:
Категории рецепти
- основна категория:
- сладки бисквитки
- основна категория:
- категория:
- медена сметана
- категория:
Правя тази торта всяка Коледа. Рецепта на леля ми (която е на 88 години). В продължение на години, на 23 декември, той винаги ще идва при нас и ще изпече тази бисквитка заедно. На следващия ден, на 24-ти, просто трябва да ядете.:-)