Лимонов чийзкейк и хрускане
Съставки
Подготовка
Черупката на пай:

- Намалете торбата с печени семенни сладки на SIGDAL на прах с точилка (оставете торбата затворена).
- Изсипете получения прах в купа.
- Добавете захар и разтопено масло.
- След това се разбърква, за да се получи тръпчива обвивка.
- Резултатът се изсипва във форма с подвижни ръбове и се набива с дървена лъжица, за да се получи равна повърхност.
- В купа разбийте цялата течна сметана на бита сметана.
- Добавете сметаната и крема сиренето.
- Настържете кора от лимон и тази от лайм, внимателно измити предварително.
- Добавете лимоновото желе.
- Изсипете сметаната върху черупката на пая и поставете в хладилника за поне 3 часа.
- Преди да сервирате, настържете върху чийзкейка няколко кори от лайм.
- Наслаждавайте се добре охладени.