Честита храна

Днес се срещаме с Бианка Поптеан, съветник по диетология и основател на програмата Happy Food, Happy You. Специално създаден, за да ни помогне да отслабнем, той разчита на яденето на здравословни храни, които ни карат да се чувстваме добре, тъй като освобождава ендорфини в тялото. И така, Бианка доказва, че можем да прекроим фигурата си, без да се сблъскваме с депресивни състояния, които изпитват всички, които спазват диета.
Bianca Poptean ще проведе уъркшоп по тази тема в спа Belle Maison на 26 ноември, по време на който ще научим как диетата ни влияе върху начина, по който се чувстваме, как можем да спазваме диета, без да се чувстваме разочаровани, какви храни влияят на състоянието ни на добро и ни помага да бъдем щастливи и щастливи, но също така и трикове за здравословен живот.
Списъкът за регистрация вече е отворен. Преди да ви дадем организационните подробности, предлагам ви да разберете историята на нашия лектор.
С над 15 години опит в журналистиката (телевизия, лъскави списания, онлайн), Бианка Поптеан започва да изучава по-сериозно храненето, когато близките в семейството имат сериозни здравословни проблеми, причинени от неподходящ стил на хранене. „И баща ми, и дядо ни напуснаха твърде рано заради коварен, неконтролиран диабет. По този начин, за съжаление, видях с очите си как тялото се унищожава, ако не приемете диета, подходяща за здравословни проблеми ", каза Бианка.
Друг важен момент в решението й да стане диетолог беше нейният 3-месечен престой в Пекин, където беше изумена да спазва някои много здравословни принципи на хранене, които азиатците да спазват религиозно. Там научи, че храната е нашето лекарство!
И, може би най-важният аспект при вземането на това решение, да се наклони към изучаването на здравословното хранене, беше вълшебното пътешествие, което тя имаше с малкото си момченце, което е родено преждевременно и за чието възстановяване е пътувал през света (от Китай до Турция или от Бразилия до Гърция). Това беше най-важното и дълбоко преживяване, което тотално промени неговите приоритети и гледна точка към живота. Той разбра, че позитивното мислене, контрол на емоциите (включително чрез диета), алтернативни терапии, но също така и здравословен начин на живот, могат да бъдат солидни опори в повратните моменти, през които всеки преминава в този живот.
Бианка създаде диетичен план, по-скоро ръководство за здравословен начин на живот (именно защото не вярва в драконовски диети за ограничен период от време), в което добави храни, които дават на тялото усещане за благополучие, което улеснява преминаването от небалансиран стил на хранене до здравословен. Освен това, тъй като тя разбра, че диетата е тясно свързана с емоциите (това, което ядем, влияе на нашите емоции, но също така емоциите ни карат да се храним импулсивно), Бианка прилага и някои алтернативни терапии за пациенти, които разбират, че излишните килограми или здравословни проблеми те също могат да имат емоционални причини.
Работилницата Happy Food, Happy You ще се проведе на 26-и в Belle Maison Spa, на улица Speranţei, бр. 20. Местата са ограничени и входният билет струва 115 леи.