Математика, четене и; хранене това; че; учи готвене; деца
Участието в приготвянето на ястия насърчава малките да се хранят по-здравословно. Но това е и възможността за тях да ремобилизират представите за математика и наука.
Време за четене: 4 мин
Ако помагате на децата си в това време на дистанционно обучение, има вероятност да ви свърши времето. Като организирате с тях семинари за готвене, можете да убиете две птици с един камък: комбинирайте няколко урока в едно занимание, докато приготвяте вечерята или обяда си.
Научаването да приготвя здравословни ястия позволява на най-малките да придобият знания в различни области. И това ще помогне на цялото семейство, като бонус, да подобри диетата си.
Като се фокусирате върху хранително добри рецепти, ще обхванете и теми, свързани с личностното развитие, здравето и физическото възпитание.
Ситуационно обучение
Умението да прилагате математически и научни концепции към ежедневните дейности помага на децата да развият самочувствие.
Следването на рецепта се отнася до определен брой основни теми, като френски, тъй като това изисква работа по четене и разбиране. Претеглянето на съставките и оценяването на необходимите дози също включва математически умения, включително обеми и измервания, и изостря способността за решаване на проблеми.
С цел приготвяне на здравословно хранене, децата получават възможности да активират и консолидират всички тези знания, като също така развиват своята мотивация и комуникативни умения.
Проучване, проведено сред осемнадесет начални класове, разглежда уроци, занимаващи се с математика и наука чрез практически дейности около храненето. Засегнатите ученици не само подобриха знанията си в областта на храненето, но също така постигнаха значителен напредък в математиката и науката, ако сравним резултатите им с тези от шестнадесетте класа, които не се възползваха от тези курсове.
Преглед на интервенциите в класната стая около здравословното хранене показва, че ученето в ситуация, като готвене или градинарство, е това, което има най-голямо въздействие по отношение на знанията и хранителните навици.
Това е особено случаят, когато става въпрос за това децата да ядат повече плодове и зеленчуци и да намалят дневния си прием на захар и калории.
Подобрено хранене
Ако вземем примера на Австралия, храните с висока енергийна плътност, но с ниско съдържание на хранителни вещества представляват една трета от дневния енергиен прием - и дори 41% при деца и юноши.