Масло с аромат на веганска свинска мас (без масло) - всеобхватната кухня на Нора
Целта ми не беше да измисля веганската печена мазнина във версията без масло 😀 Току-що експериментирах с нов мехлем с две прости сезонни съставки дори през зимата. След това беше направен този мехлем, намазах го върху филия препечен хляб и отлетях назад във времето отдавна, когато все още ядях гъши мазнини хляб. Първоначално си помислих, че е точно като мен, защото той е верен, но в миналото не съм ял тлъст хляб! Сигурно съм се сетил за многото зърна и бобови кисели млека, които ям напоследък. 😉 Но не ...
Безмаслена печена грес?!
Явно не съм магьосник. 🙂 Структурата на слабините е като мазнината, която е била досадна, но няма да се стопи и да капе по устните ви, тъй като в нея няма капка мазнина. Вкусът много напомня на печена мазнина. Simple ... също е вкусно от пържен лук. 😉