Прави дюнер мазнини
Месо на скара на шиш, хрупкава салата, вкусен чеснов сос, увит в хрупкава, топла питка - за много германци изглежда това особено вкусно ястие. Ако не беше гузната съвест и въпросът: Всъщност дюнер кебап ли ви прави дебели?

Дюнер кебап е турско изобретение и се превежда приблизително като "rotisserie". Като бързо хранене той се превърна в неразделна част от германските градове. Средно, дюнер кебап съдържа около 600 до 700 калории и следователно трябва да се яде само като основно хранене, а не като закуска. Съдържанието на мазнини в кебапа може да варира значително в зависимост от това колко са мазни месото и сосът. Ако добавите овче сирене или халуми, дюнер кебапът съдържа допълнителна порция мазнина.
Това, което наистина е здравословно за кебап, е салатата. Следователно за вегетарианците кебапът без месо е относително здравословно хранене. Доста високото съдържание на фибри в кръглите блатове и витаминното съдържание на витамини Е, В1, фолиева киселина и разбира се желязо също са здравословни. Ако искате да сте на сигурно място, трябва да изберете вегетарианския вариант на кебап или фалафел.
Така че дюнерът не е непременно храна за угояване. Винаги зависи от съответния състав. Ако не искате да се справите без относително тлъстото месо, можете да кажете на производителя на кебап да добави малко по-малко месо и повече салата. В допълнение, кебапът е пълноценно основно ядене и не е подходящ като лека закуска (тук има предложения за здравословни закуски), тъй като има относително голям брой калории. Разбира се, тази бърза храна не трябва да присъства в менюто всеки ден, тъй като има много по-здравословни храни като суперхрани. Ако обмислите всичко това, кебапът със сигурност е хранене, което е безопасно за вашето здраве.
Калории (kcal) на дюнер със сос: 620
въглехидрати: 77,10 грама
протеин: 37,80 грама
дебел: 16.60 грама