Маркиране на датата на опаковане на нарязани меса и млечни продукти

Здравейте, купих дроб в магазин, имаше червеи, бих искал да знам какви документи трябва да има продавачът? А също и въпросът за нарязаните сирена, трябва ли да има маркировка или някаква счетоводна книга, когато са опаковани?

Здравейте! Подобни въпроси вече са разгледани, опитайте да погледнете тук:

Днес вече отговорихме на 497 въпроса .
Средно чакането на отговор е 14 минути.

Продукти от животински произход, които са преминали ветеринарно-санитарен преглед (VSE), подлежат на безплатна продажба. Подкрепящият документ е ветеринарен сертификат или ветеринарен сертификат (VVD). този документ се издава за всяка пратка стоки и в този случай трябва да се намира на мястото на продажба, месо и карантия. VVD ви позволяват да определите мястото на произход на продукта, както и кой, къде и кога е извършил VSE. съдейки по наличието на червеи (плоски) в черния дроб - най-вероятно това не е висококачествен HSE,

---