Маг от 50 личности Матиас Бретон, главен сомелиер в InterContinental Marseille - Grand

сомелиер

Разположен на Старото пристанище, InterContinental, разположен в една от най-красивите болнични сгради на Ancien Régime, може да бъде посетен с винена карта с романтична интензивност, рядка елегантност.

Заемайки централно място над Vieux-Port, InterContinental, една от най-красивите сгради на болницата от Ancien Régime, предлага фантастична, интензивна и отлична винена карта.

Той проследява красив път, спокоен и безопасен, пресичайки необработен силен красив "климат", както ние обозначаваме винените тероари в Бургундия. Места далеч от обширни области като езера. Къщи, където на всеки етап от процеса на винопроизводството вниманието към детайлите и степента на лични инвестиции на винопроизводителя е значително. Мъже и жени, които правят вино, което прилича на тях.

През зимата Матиас се връща към източниците, по протежение на долината на Рона на север от Бургундия, региона на любимите си вина, за да се срещне с тези чудни селяни. Чирак на Meurice, сомелиер в Dokhan's, а сега в Hôtel-Dieu, една от най-красивите архитектури (Mansart) на Ancien Régime с двете си големи стълбища: можем да видим вкус към солидно, достатъчно, просто и внушително в тази млада мъж на 32 години.