Лутеин и здраве на очите Primo Nutrition - Първокласни добавки и витамини
Какво е лутеин ?
Лутеинът с право се нарича „витамин за очите“. Името лутеин идва от „lutea“, което на латински означава жълт. Лутеинът е естествено вещество с роля на пигмент, жълт на цвят, който при по-високи концентрации има оранжев до червен цвят. Лутеинът е сред 600-те известни природни каротеноиди, като е подобен на бета-каротин и витамин А.
Какви са източниците на лутеин ?
Произвежда се от растения и го намираме в зеленчуците (спанак, броколи, портокали, моркови и др.), Като зелените листа имат по-висока концентрация в лутеин. По този начин откриваме 4,9 mg лутеин/100 g, т.е. 4,9%, в листата на азиатски растителен вид (кале на английски), който има най-висока концентрация на лутеин. Това растение има тъмнозелени тебеширни листа. Съдържа се и в яйчен жълтък, но в почти незначителни количества. Нашето тяло не може да го произведе, тъй като растенията са единственият източник на лутеин, който имаме.
Историята на лутеина
Най-известният от каротеноидите е каротинът, предшественикът на витамин А, със забележителни ползи за здравето. Първите открития за каротеноидите са направени в началото на 19 в. През 1945 г. в състава на ретината е открит лутеин. Ретината е тънка, прозрачна мембрана в окото, която улавя светлинния сигнал през фоторецепторните клетки, отговорни за зрението.
В края на 80-те години изследователите започват да анализират хранителните пигменти (включително лутеин) и техните свойства. Едва в края на 90-те години лутеинът е успешно изолиран и редица изследвания започват да разбират ролята на това вещество в организма. През 2000-те години на пазара се появяват първите хранителни добавки, съдържащи лутеин.
Какви са ползите от лутеин за здравето на очите ?
Храненето играе важна роля за здравето на очите и като цяло. Приемането на диета, богата на витамини и други хранителни вещества (лутеин, ликопен и други антиоксиданти) може да помогне за поддържане на зрението и предотвратяване или забавяне на дегенеративни очни заболявания. Тези заболявания засягат особено фоторецепторните клетки в ретината, създавайки проблеми със зрението.
Лутеинът под формата на добавки с високи концентрации (силен лутеин), в комбинация с други вещества, може да бъде особено полезен за тези, които искат да поддържат зрението и очите си в добро състояние.Това вещество е основният материал, от който е направена макулата. (централна област на ретината) и ретината, имаща решаваща роля за здравето на окото и правилното му функциониране. Ретината е една от метаболитно най-активните тъкани в тялото ни.
Ролята на лутеина е да блокира проникването на синя светлина в тъканите във вътрешната структура на ретината. Източници на синя светлина са слънчева светлина, компютърни екрани, таблети и др. Лутеинът предпазва чувствителните тъкани на окото от оксидативен стрес, който е основен фактор, който намалява зрителната острота и причинява дегенеративни заболявания (дегенерация на макулата).
Научни изследвания показват ефективността на лутеина за подобряване на зрението и значително намаляване на риска от дегенерация на макулата. По този начин широкомащабните изследвания установяват пряка връзка между диета, богата на лутеин, и намален риск от катаракта.
Добавките с лутеин увеличават оптичната плътност на макулния пигмент, което играе решаваща роля за предотвратяване на дегенерация на макулата. С възрастта концентрацията на макулен пигмент в ретината намалява, явление, което води до увреждане на зрението и дегенерация на макулата. Добавките с лутеин значително подобряват функцията на очите. Лутеин спира развитието на макулна дегенерация, когато това състояние вече е инсталирано.
Лутеинът също подобрява зрителната чувствителност към контраста.
Според последните проучвания в Швеция, лутеинът има и противовъзпалителни свойства. По този начин е доказано, че нивото на възпаление в организма е обратно пропорционално на концентрацията на лутеин в кръвта: колкото по-високо е нивото на лутеин, толкова по-малко възпаление присъства в тялото. Важно е да се спомене, че възпалението е място за размножаване на повечето заболявания и особено на дегенеративните, включително дегенерацията на макулата. Според статистиката дегенерацията на макулата е основната причина за намалена зрителна острота и дори загуба на зрението съответно при възрастните хора и диабетиците.
Други ползи за здравето от лутеин
Относително наскоро беше открито, че лутеинът е най-присъстващият каротеноид в мозъка и че нивото на лутеин в окото е тясно свързано с това в мозъка. Ниското ниво на лутеин в окото означава ниско ниво на лутеин в мозъка. Играе роля, която не може да бъде пренебрегната в подкрепа на когнитивните функции. По този начин е доказано, че хората с когнитивни проблеми (лоша памет, липса на концентрация и т.н.) имат много по-ниски концентрации на лутеин в сравнение със здравите. 4-месечно проучване на група пациенти с когнитивно увреждане, на които е даден лутеин и омега 3, потвърждава ефективността на тези естествени вещества за подобряване на мозъчната функция. По този начин съответните лица са претърпели значително подобрение на способността да говорят плавно, на запаметяването, съответно на учебния процес. Клиничните проучвания също потвърждават ползите от лутеин при болестта на Алцхаймер.
Каква е дневната доза лутеин, от която се нуждаем ?
За разлика от витамините и минералите, не е установено за лутеина каква би била препоръчителната дневна доза. Смята се, че дневната доза, която бихме могли да получим от диетата, ще бъде между 1 mg и 3 mg, разбира се при условие, че ядем сурови зеленчуци (спанак, броколи и др.). Нарастващата честота на очни заболявания поради дегенерация на макулата потвърждава, че приемът на лутеин, получен от диетата, е незначителен и че е необходимо да се добавя това хранително вещество в комбинация с други, за да се поддържа здравето на очите. Някои експерти смятат, че ще ни трябват около 20 mg лутеин на ден, за да поддържаме зрителната си острота и да намалим възможността за дегенерация на макулата. Очевидно, след като се сблъскаме с проблеми със зрението или по-сериозни състояния, се нуждаем от много по-високи концентрации на хранителни вещества за очите.
Важно е да се спомене, че нарастващото замърсяване на въздуха, водата и храната е фактор в пряката връзка с появата на заболявания и че окото е пряко изложено на замърсявания във въздуха. Лутеинът и други вещества с антиоксидантно действие помагат за неутрализиране на оксидативния стрес, причинен от замърсяване, и намаляват вредните ефекти върху здравето на очите, както и върху общото здраве. Пушачите имат повишен риск от дефицит на лутеин.
Лутеинови противопоказания
Лутеинът няма странични ефекти, така че противопоказания, дори и във високи дози (силен лутеин).
Ликопенът, друг каротеноид (група от естествени вещества, която включва лутеин), също има противовъзпалителни, антиоксидантни и анти-стареещи свойства.
Добавките с лутеин и други естествени съставки, полезни за очите (екстракт от боровинки, витамин Е, цинк, омега 3 и др.) Могат значително да подобрят здравето на очите и също така да допринесат за доброто цялостно здраве. Те също могат да бъдат реално полезни при пациенти с диабет, като помагат за противодействие на диабетната ретинопатия и поддържат нормалната функция на ретината.
Екстрактът от боровинки намалява възпалението и възстановява кръвоносните съдове в окото. Боровинките имат специални терапевтични свойства, като са плодовете с най-високо съдържание на антиоксиданти. Боровинките играят роля за неутрализиране на свободните радикали, които се появяват в резултат на оксидативен стрес. Те съдържат вещества, наречени антоцианини, които предпазват клетките от разрушителното въздействие на свободните радикали.
Vizimax съдържа силен лутеин (40 mg/капсула), ликопен във висока концентрация (40 mg/капсула), екстракт от червена боровинка, спирулина (важен източник на витамин А и омега 3), естествен витамин Е и цинк. Тази натурална добавка е сложен продукт на много конкурентна цена. Vizimax има високи концентрации на тези естествени съставки за максимална ефективност и бързи резултати. Вижте листовка на Vizimax