Лук извара лук - фитнес диета

Когато бях в MOMOT и Age Control Company Cook Different Recipe за обявяване на резултатите от състезанието, официално, тъй като моята рецепта беше в десетката, те сигнализираха на победителите, че биха били много щастливи да опитат нашата храна. Е, храната ми не беше точно това, което можете да ядете на постоянна рецепция. И все пак не исках да ходя с празни ръце, затова си помислих, че ще изпека торта. Тъй като пролетта е тук и сезонът на дивия лук започна, мислех, че трябва да приготвите кифли от див лук. Така се роди рецептата, която се разпродаде на място за секунди. Никога досега не съм правила нищо от див лук, но много ми хареса, плюс останаха дори див лук, така че със сигурност ще има и други рецепти.

В крайна сметка не само тортата постигна успех, тъй като заех 3-то място в състезанието по рецепти:)

Съставки за тестото:

- 1 dl бадемово мляко без захар

- 1 пакетче суха мая

- 200 g Dia-wellness брашна смес 50%

- 170 г брашно за печене Dia-wellness

- 65 г кокосово масло

- 160 г натурално кисело мляко с ниско съдържание на мазнини

- 2 жълтъка

За сгъване:

- 50 г леко сирене трапист

---