Лошото хранене убива повече от тютюна, според проучване на CNEWS

Публикувано на 5 април 2019 г. в 9:21 ч

хранене

Нездравословната диета е причина за 10,9 милиона смъртни случая, които могат да бъдат предотвратени през 2017 г., повече от пушенето, се казва в изследването.

Почти всички тези смъртни случаи са причинени от сърдечно-съдови заболявания, последвани от рак и диабет тип 2. 45% от починалите са на възраст под 70 години.

"Резултатите ни показват, че лошата диета е причина за повече смъртни случаи, отколкото всеки друг рисков фактор в света, включително тютюнопушенето", казват авторите на изследването, публикувано в списание The Lancet За сравнение, тютюнът се счита за отговорен за 8 милиона смъртни случая по целия свят, казва Guardian.

Диета с ниско съдържание на здравословни хранителни вещества

Изследователи от Института за здравни показатели и оценки на Университета във Вашингтон (IHME) обвиняват диета с твърде ниско съдържание на здравословни хранителни вещества - осигурена от зеленчуци, плодове, семена, зърнени храни и бобови растения - и обратно твърде високо съдържание на сол. По този начин повече от половината от смъртните случаи през 2017 г. са резултат от недостиг на ядки, семена, мляко и фибри.