Льо Голуа - La Belle Escalope de Canard Le Gaulois
Изрежете от сърцето на избрани филета. Нито прекалено тънък, нито прекалено дебел за равномерно готвене.
2 х Красиви патешки котлети
Нето тегло: 280 гр
Предлага се и в: x1
Съвети за подготовка
4 минути в тигана: Поставете ескалопите в горещ тиган на силен огън, с малко мазнина. За успешно готвене оставете първата страна да покафенее за 2 минути. Обърнете и покафенете втората страна по същия начин за 2 минути.
Трикът на Гаулоа
Съвет за още повече лакомия и вкус:
- Просто се насладете подправени с щипка сол и черен пипер
- Както желаете, украсете с няколко розови плодове
- Варирайте удоволствията със сос от зелен пипер
Патешки котлети, пълнени с билки и рикота
Повторно посетете патешки котлети с тази кремообразна рецепта
Хранителни стойности
| Енергия | 97 ккал 409 KB |
| Протеин | 21 г. |
| Въглехидрати, включително захари | 0 g 0 g |
| Мазнини, включително наситени мастни киселини | 1,4 g 0,4 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| Сол | 0,2 g * |