Любовта ми към шипки или диви рози - билков чай и пресен сок - Еко-пикуриен - Здраве,
Любовта ми към шипки или диви рози - билков чай и пресен сок
По време на първото си пътуване до Европа открих необикновеното разнообразие от чайове и билкови чайове там. Почти всички плодове се продават в торбички за чай, често с много добро качество (без добавен вкус). Разбира се, опитах ги колкото се може повече и този, който най-много ми хареса, е шипката. Намирам този билков чай в европейските хранителни магазини тук, но никога не съм намерил версия в Квебек. Докато посещавах Jardins de Mer, имах шанса да открия пресен сок от шипка. нектар от чиста наслада. Плодът на храста на дивата роза се нарича още шипка. Ето какво можем да прочетем за шипките:
"Използвани в естествената медицина от много дълго време, плодовете на дивата роза са пълни с витамин С; те се събират в началото на есента заради техните антидиарейни, антианемични, антисептични, диуретични, хемостатични и тонизиращи свойства. Имайте предвид, че венчелистчетата Шипките също осигуряват стягащи добродетели. Плодовете или шипките в инфузия са особено подходящи за съживяване на хора, които са излекувани, уморени или страдащи от анемия, и за укрепване на имунната система. Те са подходящи и за преодоляване на диария. "