Лимонов бешамел Броколи Рецепта за лимонова диета

бешамел

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 1 кг броколи
  • 1 необработен лимон
  • 20 г царевично нишесте
  • 30 г масло с ниско съдържание на мазнини
  • 250 г обезмаслено мляко
  • 250 г вода
  • 50г настърган лек сирене ементал
  • сол пипер
  • ПОДГОТОВКА

    • Подготовка: 20 мин
    • Готвене: 55 мин

    Почистете и извадете цветята от броколите.

    Поставете цветята на броколи в голяма тенджера, пълна с вода, на умерен огън.

    Оставете да заври и гответе около 20 минути.

    Когато цветята на броколите са сварени, отцедете ги в гевгир, след което ги изсипете в съд за печене. Книга.