Лесни рецепти за прясно приготвяне на пара, риба - MiamNutrition

рецепти

Парна риба с прибори с марка ABE Food Health

Паренето на риба със сигурност е най-гурме, най-здравословният и най-лесният начин за готвене! Нещо, което да помири повечето готвачи-аматьори, които се страхуват да не постъпят погрешно.

Приготвянето на пара зачита деликатността и вкуса на рибното месо.

Позволява готвене без мазнина и без паниране. Най-добре запазва много ценните полиненаситени мастни киселини на мазна риба и като допълнително предимство, тяхното приготвяне няма да мирише. !

Съвети за готвене:

  • Оставете запарената вода да заври, посолете филетата или пържолите или парчетата риба от всички страни, оставете да престоят 3 до 5 минути.
  • Поставете в дъното на кошницата на парахода, или лист хартия за печене, или легло от пресни водорасли (попитайте рибарника!), Или легло от ароматни билки (копър, дафинов лист и др.)