Лесна за направа и небесна грис бисквитка - Blikk

направа

Торта с кисело мляко/Снимка: Péter Horváth

Киселото мляко прави кремовия десерт, а медено-лимоновата глазура прави десерта неустоим.

Торта Гризли с кисело мляко

Съставки за 18 филийки

40 dkg грис

1 пакетче бакпулвер

4 dl натурално кисело мляко

1 пакетче ванилова захар

3 ек. кокосови стърготини

Подготовка

1. Отделете яйцата. Бакпулверът се смесва с песъчинките. Разбийте белтъците със захарта на твърда пяна. Киселото мляко се смесва с яйчен жълтък, мед, ванилова захар, меко масло, докато стане пенливо, и се добавя зърната, смесена с бакпулвера. Пяната от яйчен белтък се завърта в крема с големи движения на гребло.