Лесна рецепта за хляб с ниско съдържание на въглехидрати; Лесна и здравословна рецепта!

Смятате ли, че тази публикация е полезна и вдъхновяваща? Да запазя ТОЗИ ПИН в неговия Блог дъска в Pinterest. 😉

Резервирайте готварска книга с ниско съдържание на въглехидрати Keto 5 с 120+ лесни рецепти и вземете БЕЗПЛАТНИ бонуси, които да използвате СЕГА!

Бърз и лесен Рецепта за хляб с ниско съдържание на въглехидрати Можете да му се насладите като тост за закуска като добавка към яйцата, като част от сандвич за обяд или като закуска за вечеря.

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки. Вижте разкриването

Не е тайна, че единственото, което въглехидратите липсват най-много, е хлябът. Независимо дали става въпрос за хляб с чесън с любимата ви салата, обилен сандвич или просто парче препечен хляб сутрин, хлябът обикновено се гледа с белези на съжаление и носталгия.

Но има добри новини! Всъщност има много рецепти за кето хляб, които можете да опитате. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати вече не са без хляб. От нисковъглехидратни сладки хлябове до хляб псилиум, има рецепта за всеки.

Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!

Рецептата за кето хляб, която ще опитате днес, е без глутен, без захар, без мая и с високо съдържание на протеини.

Направих този хляб от бадемово брашно и кокосово брашно. Това е така, защото комбинация от нисковъглехидратни брашна позволява по-естествен аромат, който не е непреодолим.

Хляб с ниско съдържание на въглехидрати без прекалено много вкус на яйца

Яйцата се използват за мая, което прави хляба малко по-плътен от използването на сода за хляб и сода, но вкусът му не е интензивен и текстурата е перфектна, особено за препечен хляб.

Докато някои казват, че могат да вкусят прекалено много яйцето, ако не е сготвено, решението е да го използвате върху сандвич на скара или препечен хляб, ако можете да го опитате. Или просто можете да се насладите на вкуса; Той е богат и удовлетворяващ и (според мен!) Вкусен!

Друга възможност е вместо това да използвате рецептата за хляб на Алма. Това е едно, което може лесно да се комбинира със съставките, които обикновено имате под ръка. Той е идеалният заместител на обикновения бял хляб.

Ако търсите по-благоприятна за алергени рецепта за хляб с ниско съдържание на въглехидрати, този хляб без ядки може да бъде проверен.

Можете също така да замените някои от целите яйца в рецептата с яйца от псилиум, въпреки че не предлагам да правите това за всички. Обикновено това е 1 супена лъжица прах от люспи на псилиум с 2 супени лъжици вода.

И накрая, можете да свиете яйца и да добавите сода за хляб (вижте бележките за рецептите за повече инструкции).

Как да си направим отглеждане на хляб без глутен

Този хляб с ниско съдържание на въглехидрати не изглежда толкова пухкав, колкото някои рецепти, но вкусът и текстурата все още са добре. За да направите по-висок хляб, можете да използвате по-малък тиган.

Пекох хляба в стандартен тиган с размери 9 на 5 инча. Ако обаче използвате тава с размери 8 × 4 инча, височината на хляба ще бъде по-подобна на тази на обикновения хляб.

Разбира се, получавате по-малко филийки в по-малкия тиган, а броят на въглехидратите е малко по-висок, така че по-големият тиган е по-добър за тези, които са на кето диета или искат да наблюдават приема на въглехидрати, но ако това е по-традиционно, формата на хляба е важно след това смесете размера на тигана.

За да направите хляба по-добре да втаса, разбийте яйцата с електрически миксер. Яйцата имат повече пяна и добавеният въздух увеличава обема на тестото.

Използвани съставки

И така, какво ви трябва, за да направите тази лесна рецепта за хляб с ниско съдържание на въглехидрати?

Разтопено масло
Втечнено кокосово масло
Яйца
Бадемово брашно (фино смляно работи най-добре)
Кокосово брашно
Ксантанова смола
сол

Хубаво и здравословно с много протеини и практически без въглехидрати!

Как да си направим рецепта за хляб с ниско съдържание на въглехидрати с бадемово брашно и кокосово брашно

Можете да приготвите този хляб с вашия кухненски робот или, ако нямате такъв под ръка, купа за смесване и добро разбъркване ще работят също толкова добре (просто смесете тези яйца добре) и ако имате машина за хляб с бърз цикъл за хляб, можете да използвате и това.

Първо смесете счупените яйца с разтопено масло и кокосово масло. Разбийте яйцата с електрически миксер за минута-две, за да помогнете на хляба да втаса.

След това добавете сухите съставки и разбъркайте добре. Обърнете специално внимание на тази стъпка, ако смесвате съставките на ръка. Не искате сухи, прашни джобове в готовия си хляб.

След като приготвите тестото, просто го навийте в тава за хляб и го изпечете до пълното му готвене. Това отнема между 40 и 50 минути, в зависимост от размера на използвания тиган.

Сервиране и съхранение на хляб

Този прост хляб с ниско съдържание на въглехидрати е чудесен вариант, на който не-кетоядците също ще се радват, когато искат да споделят с цялото семейство или имат компания. Използването му за сандвичи и сервирането със супа са чудесни начини да му се насладите. Но не забравяйте да опитате френски тост с канела или любимите си яйца!

Можете да го използвате и за приготвяне на нисковъглехидратни крутони за вашата салата от зеле с пармезан от авокадо или печени пилешки трохи или пълнеж с ниско съдържание на въглехидрати. Не е ли прекрасно, че сега не сте ограничени до диета с ниско съдържание на въглехидрати?

Препечете филийките и ги намажете с масло или дори билково масло заедно с любимата си рецепта за супа с ниско съдържание на въглехидрати. Той е идеален за потапяне в супа от сирене чедър или обикновен крем от омар.

Съхранявайте хляба в херметически затворен съд на плота си за няколко дни или в хладилник до една седмица. Можете да замразите този хляб, но на вкус е по-добре препечен, когато се размрази. Лесно е да създадете партида за седмичния си обяд или да я добавите към графика си за закуска или вечеря.

Keto Fast Bread рецепта за печат

Надяваме се да се насладите на тази бърза и лесна рецепта за хляб с ниско съдържание на въглехидрати. Вкусно е препечен и може да се раздроби в галета. Можете също да добавите подправки и след това да ги изсушите в кубчето на фурната, за да ги използвате като салата от крутони с ниско съдържание на въглехидрати.

★ Последвайте ме във FACEBOOK, PINTEREST и INSTAGRAM за по-подходящи за кето идеи за рецепти. ★ Влезте в myNEWSLETTER за последните актуализации и БЕЗПЛАТЕН план за хранене.

Бърз хляб с ниско съдържание на въглехидрати

Този прост бърз хляб може да се насладите като препечен хляб за закуска като добавка към яйца, като сандвич за обяд или като закуска за вечеря. Курс за хляб на американска кухня Ключова дума Хляб без глутен, кето хляб, хляб с ниско съдържание на въглехидрати Време за приготвяне 5 минути Време за готвене 40 минути Общо време 45 минути Порции 16 филийки калории 174 kcal

Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки.

съставки

1/2 чаша масло, разтопено
3 супени лъжици втечнено кокосово масло
6 големи яйца
1 1/3 чаша бадемово брашно
2/3 чаша кокосово брашно
1 чаена лъжичка сода за най-добри резултати, не използвайте алуминий
1/2 чаена лъжичка ксантанова гума по избор
1/2 чаена лъжичка сол

Подсладители с ниско съдържание на въглехидрати | Таблица за преобразуване на кето подсладители

Вземете своя БЕЗПЛАТЕН план за хранене с кето

ръчно

Разбийте яйцата в средна купа или кухненски робот и ги разбъркайте, докато жълтъците и белтъците станат гладки и пенливи.
Смесете маслото и кокосовото масло. След това добавете бадемовото брашно, кокосовото брашно, бакпулвера, ксантановата смола и солта. Обработвайте, докато се образува тесто.
Разточете тестото в намазнена тава с размери 9 × 5 инча (използвайте тава 8 × 4 за по-висок хляб или горна тава за кръгли кифлички).
Печете на 350F за около 40 минути или докато горната част стане златистокафява.
За повече помощ с тази рецепта вижте видеоклипа с рецепти в YouTube.

Забележки

За смесване на съставките може да се използва електрически миксер или кухненски робот. Яйцата могат да се разделят с разбити, меки и пухкави белтъци и да се добавят в края. Тази рецепта е променена на 28.09.2008, за да се получи по-висок хляб и да се направи по-малко апетитен. Оригиналните размери на съставките са показани по-долу:

1/2 чаша масло, разтопено
3 супени лъжици втечнено кокосово масло
8 големи яйца или 6 яйца плюс 1 чаена лъжичка сода за хляб
2/3 чаша бадемово брашно
1/3 чаша кокосово брашно
1/2 чаена лъжичка ксантанова гума
1/2 чаена лъжичка сол

Имаш ли нужда от помощ?

Присъединете се към моята група във Facebook за помощ по рецепти и помощ за отслабване!

хранене

Допълнителна информация

Нетни въглехидрати: 3 g | % Въглехидрати: 7,2% | % От протеини: 12% | Мазнини%: 80,8%

Забележка относно хранителната информация

Хранителната информация в рецептата се предоставя с разрешение и е само приблизителна. Не можем да гарантираме точността на хранителната информация за рецепти на този уебсайт. Въглехидратите от еритритол не са включени в броя на въглехидратите, тъй като е доказано, че те не влияят на кръвната захар. Нетните въглехидрати са общо въглехидрати минус фибри.

Първо публикувано: 3 март 2012 г. ... Последна актуализация: 17 октомври 2019 г.