Леки закуски с ниско съдържание на въглехидрати за МЪЖЕ ЗДРАВЕ

Закуски с ниско съдържание на въглехидрати 10 рецепти за закуски с ниско съдържание на въглехидрати

Проста, но ефективна закуска между тях, благодарение на много здравословни мазнини и витамини. Можете също да използвате бадемово или кашу масло вместо фъстъчено масло

1 средна ябълка
2 чаени лъжички фъстъчено масло

Нарежете ябълката на клинове. Полейте с фъстъчено масло или просто потопете в ябълката.

Калории (kcal): 210
Мазнини: 11g
Протеини: 6g
Въглехидрати: 26g

Отслабването означава избягване на бисквитки и други подобни? Не с тази рецепта: Можете да си купите вкусните протеинови печива от Prinz-Sportlich.de!

150 г овесени люспи (нежни)
45 g протеин на прах (ванилия)
1 средно голямо яйце
2 чаени лъжички сода за хляб
12 г бадеми (нарязани)
1 тире мляко

Загрейте фурната до 180 градуса отгоре и отдолу.
Смесете овесените ядки с ваниловия протеин, яйцето и бакпулвера и добавете достатъчно мляко, за да получите лепкава консистенция.
Покрийте лист за печене с хартия за печене, за да улесните разхлабването на бисквитките след изпичане. Оформете плоски бисквити с ръце или лъжица и ги разпределете по цялата тава. Бисквитите не трябва да са прекалено дебели, тъй като пак ще втасат малко във фурната. След това разпределете бадемите върху бисквитите с овесени ядки и ги сложете във фурната за 15-20 минути, докато станат златистокафяви.

Много благодаря на Till Schiffer от Prinz-Sportlich.de за тази рецепта за протеинови коки. Фитнес блогърът основава сайта през май 2014 г. Всеки ден има най-добрите изгодни предложения от света на спортния начин на живот, рецепти, съвети и други.

Калории (kcal): 61
Мазнини: 2g
Протеини: 5g
Въглехидрати: 7g

Лекото сирене наистина спестява мазнини. Често обаче се добавя захар, за да се запази вкусът. Следователно едва ли има разлика в общите калории. Затова е по-добре веднага да използвате нормално сирене.

1 средна тиквичка
12 средни чери домати
50 g гауда (настърган)

Нарежете тиквичките на 12 еднакво големи, дебели филийки, намалете наполовина чери доматите и ги поставете отгоре.
Поръсете с настърганото сирене и печете във фурната на 200 градуса за 5 минути.

Калории (kcal): 233
Мазнини: 17g
Протеин: 16g
Въглехидрати: 7g

Фина палео храна за пръсти за следващото ви парти - можете да я вземете без съжаление

800 г пушена сьомга
1 връзка пролетен лук
2 средно големи ябълки
2 чаени лъжички мед
2 ч. Л. Горчица
2 супени лъжици сок от лайм
сол
пипер
2 средни тиквички
1 супена лъжица зехтин
1/2 връзка лук

Нарежете сьомгата на малки кубчета. Обелете, почистете, измийте и нарежете малкия лук на фини пръстени. Измийте ябълките, отстранете сърцевината и ги нарежете също на кубчета. Смесете рибата, лука и ябълките. След това подправете с мед, горчица, сок от лайм и сол и черен пипер и оставете сместа да стръмни за около 10 минути.
Измийте тиквичките и нарежете по дължина на филийки с дебелина около 3 мм. Загрейте зехтина в тигана на умерен огън. След това запържете филийките тиквички за кратко от двете страни, подправете с малко сол и черен пипер и извадете от тигана.
Поставете по 1 супена лъжица смес от сьомга и ябълки върху лента от тиквички, навийте на руло и застанете изправени. Увийте всяко руло от сьомга и тиквички със стрък див лук.

Съвет: Ако предварително бланширате лука (потопете ги в гореща вода), ще улесните опаковането.

Вкусна рецепта от книгата „Палео сила за цял живот“ от Нико Рихтер от Christian-Verlag, около 30 евро.

Калории (kcal): 462
Мазнини: 28g
Протеини: 40g
Въглехидрати: 12g

Тези вкусни упси под формата на кифла са идеалната закуска с ниско съдържание на въглехидрати за тези, които искат да отслабнат. Oopsies се състоят от яйца и нискомаслени кварки и идват напълно без брашно, но са идеален заместител на сладкиши, хляб и т.н. при диета с ниско съдържание на въглехидрати.

2 средно големи яйца
50 г нискомаслена кварка
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка канела
1 щипка сол
15 g суроватъчен протеин на прах (ванилия)

Загрейте фурната до 150 градуса циркулиращ въздух.
Разделете яйцата на жълтъци и белтъци и разбийте последните до твърдост.
Смесете жълтъка с нискомасления кварк, бакпулвера, канелата, белтъка на прах и содата за хляб и сгънете разбитите белтъци.
Формите за мъфини се пекат наполовина със сместа за 25 минути.

Много благодаря на Prinz-Sportlich.de за тази рецепта на oopsie.

Калории (kcal): 137
Мазнини: 7g
Протеини: 17g
Въглехидрати: 4g

Екзотично и лесно: Този бърз постно кварк кварк за междувременно успява за няколко минути и може да бъде индивидуално адаптиран към вашите предпочитания. Ако е необходимо, сменете вида на ядката или плодовете - всичко е възможно!

200 г нискомаслена кварка
1 тире мляко
1/2 чаена лъжичка мед
1 средно киви
1 средно голям маракуя
10 г ядки кашу
1/2 чаена лъжичка кокосови люспи

Поставете нискомасления кварк и млякото в купа и разбъркайте до гладка смес. Смесете в мед.
Обелете кивито и нарежете на парчета, добавете. Наполовина маракуята, лъжица костилките и добавете към кварка.
Най-отгоре ядки и кокосови люспи.

Калории (kcal): 297
Мазнини: 9g
Протеини: 32g
Въглехидрати: 22g

С изключително високо съдържание на вода и нисък брой калории, краставиците запълват стомаха по приятелски за фигурата начин.

8 филийки краставица (и)
3 супени лъжици крема сирене, двойна сметана (с ниско съдържание на мазнини)
1/4 супена лъжица нар (семена)

Намажете филийките краставица с крема сирене.
Отгоре разпределете семената от нар.

Калории (kcal): 172
Мазнини: 15g
Протеини: 6g
Въглехидрати: 4g

Дали като междинна закуска между храненията или като супер здравословен десерт след основното ястие: Тази фиксирана закуска от извара с ягодово пюре и хрупкави шам фъстък осигурява само няколко калории, но много вкус.

100 г извара
100 g ягода (и)
20 г шам фъстък

Поставете изварата в купа.
Пасирайте ягодите в блендер или с ръчния пасатор и евентуално с вода.
Изсипете върху сиренето, отгоре с накълцани шам фъстък.

Калории (kcal): 252
Мазнини: 15g
Протеини: 18g
Въглехидрати: 11g

Има тонове нездравословни закуски там - а има и орехови бисквити! За уютна диванна вечер за двама или с приятели, като закуска в офиса или просто така: палео крекерите са здравословни, без глутен и приятни и хрупкави

120 г орехи
350 г смлени бадеми
1,5 чаени лъжички сол
2 средно големи яйца
2 супени лъжици зехтин
1 шепа мащерка (прясна)
200 g суха смокиня (и)
100 g маслина (и) (без костилки)
2 чаени лъжички балсамов оцет

Загрейте фурната до 180 ° C.
За бисквитите нарежете орехите и замесете с останалите съставки, за да образувате гладко тесто.
Разделете тестото наполовина и разточете тънко върху два листа за печене, застлани с хартия за печене. Когато се търкаля, най-добре е тестото да се покрие с хартия за печене, за да не залепва за точилката. Нарежете двете теста на квадрати приблизително 5 × 5 см и печете във фурната за около 10–15 минути. Извадете готовите бисквити и ги оставете да се охладят.
За потапяне измийте мащерката, разклатете я на сухо и грубо я нарежете. Нарежете накратко грубо смокините с помощта на ръчен пасатор или кухненски робот. След това постепенно добавете 100-150 ml вода, маслини, оцет, олио и мащерката и пюрето към крем. Ако сместа е твърде суха, добавете още малко вода, ако е необходимо.

ЗАБЕЛЕЖКА: Хранителните стойности включват и потапянето.

Вкусна рецепта от книгата "Палео мощност всеки ден" - 2-рата готварска книга на Палео от Нико Рихтер от Christian Verlag, за 30 евро. Повече информация за диетата от каменната ера и вкусните рецепти за палео можете да намерите на www.paleo360.de.

Калории (kcal): 48
Мазнини: 4g
Протеин: 2g
Въглехидрати: 2g

Само порцията червен пипер съдържа 210 mg витамин С и повече от два пъти надвишава дневната нужда. Като коензим той участва и в натрупването на колаген, който осигурява твърда съединителна тъкан

1 шепа копър
150 г извара
сол
1/3 средно големи краставици
1 средно голям червен пипер

Накълцайте копъра, добавете към изварата и подправете със сол.
Закачете зеленчуците и сервирайте всичко заедно.

Калории (kcal): 202
Мазнини: 7g
Протеини: 23g
Въглехидрати: 12g