Леки картофени палачинки с лук рецепта

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 4 големи картофа
- 1 жълтък
- 20 cl обезмаслено мляко
- малко брашно
- няколко ситно нарязани лук
- чесън на прах
- сол пипер
- струйка зехтин
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 30 мин
- Готвене: 40 мин
Задушете картофите на пара. Изцедете ги.