Лекар избира растения за лечение на диабет - Адвентната църква
След като преди повече от 10 години е диагностициран с диабет, Армандо Алварес е в безизходица.
„Основната ми цел не беше да умра“, каза той. „И това не беше единственият проблем, но беше придружен от други. Сърдечно-съдовите заболявания са добавени към диабета и сърдечната операция изглежда неизбежна. "
Джордж Гатри, адвентист здравен лекар, който е твърдо решен да помага на хора като Алварес и да лекува диабет, тревожно заболяване в САЩ.
Близо половината от смъртните случаи от диабет тип 2, инсулт и сърдечно-съдови заболявания в САЩ се дължат на хранителни навици, според проучване от 2017 г., публикувано в Journal of the American Medical Association.
Според данните, предоставени от Центровете за контрол и превенция на заболяванията в САЩ, повече от 100 милиона американци страдат от диабет или преддиабет. Повечето над 30% от американците с преддиабет дори не знаят, че развитието на диабет тип 2 е неизбежно, ако начинът им на живот остане непроменен, това ще се прояви след по-малко от пет години.
Вместо да предписва лекарства за лечение на определени здравословни проблеми, Гатри успешно лекува причината за заболяването, а някои случаи дори включват хронични заболявания.
„През последните три години лекувахме 24 души с диагноза диабет тип 2 в нашия офис в Уинтър Парк, Флорида, които сега имат нормални нива на глюкоза в кръвта и вече не се нуждаят от лекарства“, каза Гутри.
„Разполагаме с достатъчно доказателства и научна основа, за да разберем чудотворната способност на организма да се лекува, когато се възприема и се третира като цяло, а една от основните мерки е правилната диета, основана на нерафинирани растения и храни“, добави той. той.
Този подход има за цел да намери баланс в осем основни области на изцеление на човека като цяло. Докато някои дори са формулирани от Гутри като начин за изцеление на тялото, ума и психиката, препоръчаните от него принципи са избор, изцеление, среда, активност, доверие в Бог, междуличностни отношения, житейска перспектива и хранене.
Една от промените в начина на живот, която най-често се препоръчва от Гутри, е билкова диета, подход, който тя описва в новата си книга „Яжте растения“. Feel Whole [Консумирайте растения. Чувствам се завършен]. В книгата той представя научни доказателства, както и своя опит в подпомагането на хората да разберат какво трябва да ядат повече и причините за това.
„Рецептата“ на Гутри за диета, базирана на нерафинирани растения и храни, е по-малко ограничителна, отколкото повечето биха очаквали. „Растителната“ диета не винаги означава веганска диета, но се фокусира върху консумацията на растения и други непреработени храни.
"Яденето на повече растения и чувството за ситост означава по-малко да си вегетарианец или веган, отколкото да се мотивираш да постигнеш здравословен баланс ... и да прекарваш повече време в отдела за плодове и зеленчуци в супермаркета", каза той. Обясни Гутри. "Този подход залага на диета, по-богата на вода, фибри и хранителни вещества - помага ни да избегнем някои заболявания, да остаряваме бавно и да живеем по-дълго и по-здравословно."
След като се срещна с Гутри, Алварес промени гледната си точка за здравето. Той подобри сърдечно-съдовите си заболявания и диабет чрез диета, базирана на растения и непреработени храни и чрез физическа активност, довела до възраждането на любовта му към спорта. "Това беше екипно усилие, което според мен беше особено важно", каза Алварес. „Освобождаващо е да се знае, че има лек за хронични заболявания.“