Лека салата от зеле и домати със сирене и раци - салати на Мария
Никога не можете да загубите със салата - тя подхожда на всеки вкус, едновременно е вкусна и здравословна. Освен това отнема много малко време за подготовка и всички се възползват от тази печеливша опция. Ето рецепта, когато искате бързо да приготвите здравословна и много вкусна салата - рецептата за лека салата от зеле и домати със сирене и раци, която може да бъде отлично ястие, което ще зарадва небцето и организма ви.
Лека салата от зеле и домати със сирене и раци
За тази вкусна слоева салата се нуждаете от следните съставки:
- 300 g сирене (напр. Edam или Gouda)
- 1 глава зеле
- 4-5 ракови пръчки
- 2 домата
- Масло по ваш избор (слънчогледово олио, зехтин, растително масло и др.)
- Сол и подправки на вкус
Като първа стъпка първо настържете зелето на ситно.
След това го добавете в купата за салата.
След това нарежете пресните домати на тънки филийки.
Те се считат за втората стъпка на салатата.
След това вземете раковите пръчки и ги нарежете на тънки парчета.
След това ги добавете към предишните съставки в купата за салата.
Последната съставка е сиренето - разтрийте го много фино.
След това поръсете настърганото сирене върху салатата и вуаля! Леката салата от зеле и домати с раци и сирене е готова за сервиране. Добър апетит!
Тази салата изобилства от витамини и други здравословни хранителни вещества. Сиренето например е източник на калций, който помага да се поддържа стабилността на костите, и фосфор, който помага за минерализирането на костите и зъбите. Също така съдържа витамините от група В, витамини А, С и Е, както и минерали като натрий, калий, хлорид и сяра. Зелето, от друга страна, съдържа много витамини и почти никакви калории. Зеленчуците са изключително богати на витамин С, който е също толкова важен за изграждането на костно вещество. Също така съдържа витамини А, Е, К и витамини от група В. Зелето съдържа още калий, желязо и фитохимикали и фибри.
Що се отнася до раковите пръчки, те са доставчици на бета-каротин, протеини, натрий, калий и хлорид, както и многобройни аминокиселини, които са от голямо значение за мускулите. Доматите, от друга страна, са богати на витамини А и С, а също така осигуряват калий, фосфор, магнезий и желязо. Те регулират кръвното налягане, помагат срещу рак, а също и при сърдечни проблеми като сърцебиене и сърцебиене. Заслужава да се спомене и съдържанието на витамин С в доматите - този витамин укрепва защитните сили на организма, помага срещу нервност, а също така допринася за здравето на сърцето.
Като се има предвид колко лесно е тази рецепта да се направи такава здравословна салата, няма съмнение, че тази салата си струва да се приготви. Не се колебайте да го изпробвате и да зарадвате организма си с него.