Лека рецепта за баклава - Блогът

рецепта баклава

Баклава или баклава са сладки сладкиши което привлича както малки, така и големи. Радваме се да го опитаме, но често съжаляваме, че сме го изяли. При последната хапка се чувствате обзети от чувство за вина. Разбираме защо!

Знаете, че баклавата има много висок калориен и гликемичен прием. Следователно трябва да избягвате консумацията му, ако искате да отслабнете. След това ви предлагаме алтернатива, за да продължите да ви харесвате, без да се чувствате виновни. Преминавайки от вредното въздействие на този сладкиш към неговия произход, ви каним да откриете лека баклава, идеално решение да се насладите на тази сладост, но умерено.

Лека рецепта за баклава

Съставки

  • 500 г несолен шам фъстък
  • 100 г сироп от агаве
  • 300 г фило тесто
  • 100 г маргарин за готвене
  • канела на прах
  • Портокалово дърво Цветна вода

Подготовка

  1. Смесете грубо шам-фъстъците. Поставете 1/4 на дъното на съд с гратен.
  2. .Покрийте с един или два листа фило тесто. Полейте с разтопен маргарин, сироп от агаве и канела.
  3. Повторете операцията, докато всички съставки се изразходват. Завършете, като поръсите с вода от портокалов цвят.
  4. Печете 20 минути във фурна, загрята до 200 °.

Оставете да престои цял ден, преди да нарежете на малки квадратчета и да сервирате. Поръсете с натрошени шам фъстък и се наслаждавайте без излишък!