Лечебно растение едногодишен слънчоглед - Популярно за здравето
Слънчогледът е древна култура. Той идва от Северна Америка. където по време на разкопките са намерени слънчогледови семки на възраст 2 - 3 хиляди години. „Цветето на слънцето“ дойде в Европа в началото на 16 век. Но началото на отглеждането му в Русия съвпада с времето на Петър I.
Описание.
Места за отглеждане.
Слънчогледът е широко разпространен като полска култура в южните райони на Русия и като силажна култура в по-северните райони. Но тук-там се нуждае от много слънчева светлина, хранителни вещества в почвата и влага. При подходящи условия растението отглежда дебело стъбло, освобождава силни корени, големи листа, дава отличен добив от семена.
Празна.
Лекарствата се произвеждат от събрани маргинални цветя, зрели семки и листа. Цветята на ярко жълто растение се съхраняват в началото на цъфтежа, като внимателно се подрязват или отрязват, но без да се увреждат кошниците. Изсушете ги веднага в тъмно проветриво помещение. Здравословните зелени слънчогледови листа се събират в началото на лятото и след това се сушат при 40 - 50 ° C в сушилня. Листата и цветята се съхраняват в платнени торби за не повече от 24 месеца.
Химичен състав.
В смолата са открити смолисти вещества, каротин, сапонини, флавоноиди, холин, органични киселини, в цветята - антоцианини, флавон гликозид, бетаин, холин, фенол карбоксилни киселини и алкохоли, горчивина, в семената - протеини, мастно масло, фитин, въглехидрати. листа от едногодишен слънчоглед каротеноиди, танини, винена и лимонена киселини, фосфолипиди.