Съхранявайте плодовете и зеленчуците правилно Добре; годни
Вместо да се надявате, че зеленчуците и плодовете, съхранявани в хладилника, ще издържат възможно най-дълго, вземете нашия съвет: следните практики за съхранение гарантират, че ще се възползват максимално от вашите вкусотии, закупени на пазара.
Ябълките са особено вредни, когато се съхраняват с други плодове. Поради непрекъснатата си ферментация той отделя етиленов газ, така че нетрайната храна около него скоро ще има неприятна миризма и плесен. Освен това, поради нови изследвания, не се препоръчва да съхранявате ябълки в хладилник и изба, защото те могат да се съхраняват при стайна температура много по-дълго.
Банан
Никога не го съхранявайте в хладилник, поне докато покафенее, тъй като непрекъснатото охлаждане само ще направи този плод още по-добре узрял. Съхранявайте все още зеленикаво-жълтия банан при стайна температура и увийте стеблото плътно в алуминиево фолио, за да е възможно най-свежо.
Броколи
Тъй като броколите са по-скоро зимен зеленчук, препоръчително е да ги съхранявате в хладилник, за съжаление скоро ще се разпаднат от топлината. Мнозина дори го увиват в кухненски хартиени кърпи, за да останат свежи и свежи още по-дълго.
Горски плодове и грозде
Плодовете могат да се съхраняват в хладилник, докато не се развалят. Освен това експертите препоръчват да се съхраняват немити, като се оставят малките им листа и стъбла, за да останат по-дълго свежи.
Един от най-лесните за съхранение зеленчуци: той обича тъмни, сухи и студени места, така че може дори да се съхранява в хладилника.