Langostinos с нисковъглехидратна паста, домати и старо сирене Manchego; Направете си годни!
Идеи за рецепти за приятна диета, за предпочитане нисковъглехидратна, органична и прясна
10 скилидки чесън нарязва се на тънки филийки и в
10 супени лъжици зехтин и
30 г масло С
4 цели шушулки кайен Оставете да къкри на средно-слаб огън в голям тиган за поне 10 минути (по-дълго няма значение, но скилидките чесън не трябва да покафеняват), междувременно
1,2 кг лангостинис (белени и неварени) кожата и ректума,
100 г старо сирене Manchego търкайте грубо,
12 бебешки домати разрежете наполовина
250 г паста от нахут, леща и боб според инструкциите на опаковката в
2,5 литра вода с добавяне на
25 г сол и
2 супени лъжици зехтин Гответе в съответствие с инструкциите на опаковката (вероятно 8-10 минути), докато остане на ден, след което отцедете
Извадете кайенските шушулки от тигана, увеличете котлона до умерено, лангостинисът
Запържете за кратко, след това разбъркайте пастата, запържете за кратко и всичко с
прясно смлян черен пипер сезон, след това сгънете доматите
Разделете между четири предварително затоплени дълбоки чинии и поръсете със сиренето