L Накрайник G; niale За; Предотвратете ПАЧАЛКИТЕ да поемат ТОЛКОВО масло

От Селин, 10 август 2017 г.

При готвене патладжаните винаги абсорбират (много) твърде много масло !

Не е лесно да ги приготвите в тиган, без да слагате твърде много мазнина.

В резултат на това добавяме повече, добавяме още, но никога не е достатъчно. Здравейте калории !

За щастие баба ми ми даде съвет за готвене, за да не допусна патладжаните да поемат твърде много масло.

Номерът е да ги покриете с белтък преди готвене. Виж:

поемат

Как да се направи

1. Обелете и нарежете патладжаните.

2. Съберете белтъците от две яйца, използвайки този трик.