Куркумата е естествена панацея или просто диван с билки

Върти се сега

Той е ефективно противовъзпалително средство, но изследванията за превенция на сърдечни заболявания и диабет са по-малко убедителни. Куркуминът в куркума има ли истински положителен ефект или очакваме твърде много от него?

Средностатистически индиец консумира 2000-2500 милиграма куркума на ден, но концентрацията на куркумин в подправката, която е била изследвана от много изследвания, е само три процента в куркума и 95 процента в екстракти, предлагани като хранителна добавка, което е 1900-275 в същите дози.милиграми куркумин. Дозировка и възможни положителни и отрицателни ефекти на куркумин са докладвани от Healthline.

Реален ефект?

Полифенолното съединение, което придава на куркумата жълтия цвят, също е доказано, че има противовъзпалителни ефекти в някои проучвания. Някои изследвания на куркумин, за които е доказано, че са ефективни при опити с животни, не са дали полезни резултати, но няколко проучвания са стигнали до заключението, че съединението действа като ефективно аналгетично средство при артрит, засягащ коляното.

Друго тримесечно проучване на 120 възрастни с наднормено тегло установи, че съдържащите куркумин хранителни добавки също могат да понижат холестерола.

---