Кръвни анализи - метаболитен анализ - IgG4 тест Becker PLUS
Витален и метаболитен анализ
За създаването на холистична и качествено ценна метаболитна концепция, анализът на кръвта е от съществено значение в допълнение към подробната и точна анамнеза (заявка за хранителни навици, заболявания, профил на упражненията). Тъй като толкова индивидуални, колкото и всички, храните, които могат да понасят, са също толкова индивидуални. За да се чувствате здрави и жизнени, се нуждаете от достатъчно количество индивидуални и лесно използваеми донори на витамини и енергия. Преди да промените диетата или метаболизма, трябва да се изясни дали пациентът има сериозни заболявания или метаболитни нарушения. Болести като диабет, ревматизъм или подагра оказват влияние върху избора на храна. Анализът на кръвта разкрива дефицити, които могат да бъдат компенсирани чрез приемане на правилната храна.
Кои храни са полезни за мен и кои не?
Вашият индивидуален списък с храни може да бъде създаден с помощта на жизненоважен и метаболитен анализ.
За да се подкрепи холистично проучване, добре е пациентът да води дневник за храна за по-дълъг период от време и да записва какво и кога яде и пие и в кой момент от време се появяват възможни симптоми. Трябва да се отчитат и съпътстващи обстоятелства като стрес фактори, настъпване на менструация, използване на лекарства и др.
Тест за реакция на IgG4
Тестът IgG4 разкрива непоносимост към храни, а не хранителни алергени.
IgG4 (имуноглобулин G4) са антитела от клас G. Те присъстват само в много малки пропорции в подкласовете IgG в кръвта на здрави хора. При този тест, взетата кръв се изследва за увеличен брой специфични за храната титри на антитела. При пациенти с a IgG4 свързано заболяване случват ли се по-често за определени храни.
- алергия
- Непоносимост към фруктоза
- Непоносимост към глутен
- GFCF диета (диета без глутен и казеин)
- Непоносимост към хистамин
- Хистаминоза
- Кръстосани алергии
- Непоносимост към лактоза
- Псевдо алергии
- Непоносимост към салицилат
- (атипична) целиакия
Разлика между хранителната алергия и хранителната непоносимост
алергия

В случай на алергия (тип 1), говорим за свръхреакция на имунната система или неправилно функциониране на имунната система към определени вещества (алергени) от околната среда. Реакцията на тези екзогенни вещества не е необходима - Имунната система се бори срещу тях с антитела, въпреки че няма реална причина за това. Дори и най-малките количества от определена храна са достатъчни за незабавно причиняват тежки алергични реакции. При страдащ от хранителна алергия, който реагира например на фъстъци, минимални следи могат да доведат до животозастрашаващи състояния като подуване на езика и по този начин задух. Следователно страдащите от алергия трябва да обръщат голямо внимание на компонентите на храната си.
Непоносимост към определени храни
Типичните симптоми на хранителна непоносимост като
- стомашни болки
- Стомашни болки
- диария
- Повърнете
- главоболие
- Дефекти (пъпки и пустули)
- Синдром на раздразнените черва
винаги се случват индивидуално и със закъснение, т.е. обикновено 6 до 48, а понякога и до 72 часа след консумация на храната.
Някои се оплакват след консумация и на най-малките количества от определена храна, други само след консумация на големи количества от задействащата храна. За хората, които страдат от непоносимост към лактоза, например непоносимост към лактоза, причината за техните симптоми (например метеоризъм, коремни спазми, диария ...) е липсата на важен ензим, лактаза. Лактазата прави млечната захар, която се среща в млечните продукти, използваема за човешкото ни тяло.
Първична непоносимост към лактоза
Хората с първична непоносимост към лактоза могат да разграждат и използват нормално лактозата в началото на живота си. Въпреки това, производството на ензима лактаза е намалено в детска и юношеска възраст. Първичната непоносимост към лактоза не трябва да се разбира като болест, тъй като това е нормалното състояние при повечето хора. Производството на лактаза намалява стабилно с годините и в даден момент пада под определена стойност. Тогава се появяват неприятните и за много натоварващи здравето симптоми на непоносимост към лактоза. Времето на възникване или възрастта обаче варират от човек на човек.
Вторична непоносимост към лактоза
Вторичната непоносимост към лактоза възниква в резултат на друго заболяване. Като пример могат да бъдат посочени автоимунни заболявания като болестта на Crohn. Лигавицата на червата се възпалява и предотвратява производството на ензима лактаза.
Вродена или абсолютна непоносимост към лактоза
Това е генетичен дефект. От раждането не могат да се получат или да се образуват само малки количества лактаза. Засегнатите бебета развиват постоянна диария малко след раждането. Кърменето с кърма е невъзможно.