Кроасан от овесени ядки, прясно от фурната HahoPihe Kitchen
Иска ли ви се да пържите за семейството? 🙂 Ако искате да останете за закуска, удвоете дозата!
Овесените ядки стават все по-широко разпространени в унгарската гастрономия (също). Отдавна присъстваме постоянно на рафта на килера и го използваме редовно. Първо за деца бисквити с овесени ядки се правят, но аз харесвам кисело мляко, или каша също във формата, но вече го направих смути, и сега изпекох кроасан с него. Ето малко информация за овеса за тези, които все още не го използват. Щракнете върху Източника, за да научите повече за овеса!
Следователно физиологичните ефекти на овеса са следните: (Източник ...)
- богата на витамин В и витамин Е.
- съдържа също желязо, калий, калций, фосфор и магнезий
- има много високо съдържание на протеини
- регенерира нервите; ободрява, подхранва цялата нервна система
- съдържа противовъзпалителни вещества, които имат добър ефект върху стомаха
- има алкализиращ ефект
- неговите неразтворими влакна, които имат канцерогенен ефект, намаляват токсичността на някои киселини; в допълнение, съдържащите се в него фитохимикали имат ефект за предотвратяване на рака
- тъй като причинява усещане за тяло, така че тези, които ядат овесени ядки на закуска, са по-малко склонни да закусват сутрин.