Крем от сьомга на маскарпоне, докато го правим

крем

Ако искате лека, но вкусна закуска или очаквате гости, хвърлете вкусен сандвич със сметана от сьомга, който отнема само 5 минути.

Закуска от крем със сьомга или хляб е не само чудесна закуска, но и здравословна и изискана среща.

Всеки знае, че има много ползи от яденето на риба, но защо сьомгата е толкова забележително здравословна? Съдържа вещество, наречено астаксантин, което придава яркорозов оттенък и е доказано, че има ДНК-защитен ефект, като намалява количеството на един от възпалителните протеини в кръвта и тези, които допринасят за увреждане на ДНК. Освен това, той съдържа изключително високо количество омега-3 мастни киселини, което също е важно, тъй като тялото ни не може да го произвежда самостоятелно, така че можем да ги приемаме само с храна.