Коронавирус Тези храни, които спомагат за укрепването на имунната система - L Express
Витамин С, съдържащ се в цитрусовите плодове или кивито, е антиоксидант и по този начин има защитно действие за тялото.
Имунната система, отговорна за защитата на тялото, може да бъде подсилена с балансирана диета. Кои храни да предпочитате през този епидемичен период ?
Има определени хранителни елементи, които могат да ни помогнат да укрепим имунната си система. Последният се състои от всички органи, тъкани, клетки и молекули, които осигуряват имунитета на организма, т.е. способността да се защитава от токсични или инфекциозни агенти отвън, като вируси, бактерии или паразити. Тези сложни механизми са от съществено значение за нашето оцеляване и за общото функциониране на човешкото тяло.
Нашето тяло естествено изпълнява тази мисия, но влизат в сила и други външни данни. „Имунната система се поддържа от здравословна и балансирана диета, но също така и здравословен начин на живот и редовна спортна практика“, подчертава Изабел Левасер, диетолог в Париж. И така, как да укрепите имунната си система и да се борите с инфекциите с плочата си?
Запълнете витамините А, В9, С и D
Залагането на портокал, киви, касис, хрян или дори пипер ви позволява да погълнете добра доза от много полезния витамин С, който има антиоксидантен ефект. Като цяло „антиоксидантите намаляват симптомите и дългосрочните ефекти, особено оксидативния стрес.
По този начин витамин С има защитно действие, за да се консумира чрез сурови плодове и зеленчуци, защото е чувствителен към топлина и светлина ", обяснява Ysabelle Levasseur. В допълнение към защитата срещу свободните радикали, витамин С има и защитна роля срещу вирусни и бактериални инфекции.
Витамин D е също толкова важен, тъй като допринася за производството на бели кръвни клетки, необходими за защита на организма от външни агресии. „Той се съдържа в млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, яйца, сардини, аншоа, черен дроб на треска или дори скумрия“, уточнява Ysabelle Levasseur.
Витамин А (един от предшествениците на който е известният бета-каротин, който може да действа като ефективен антиоксидант) участва в много телесни функции, включително зрение и добро здраве на кожата. Но той участва и в имунната система. Къде трябва да отидете, за да получите витамин А? Например в сладък картоф, морков, тиква, магданоз, рибено масло или черен дроб.